El jarabe de violetas es muy especial para combatir los refríos y bronquitis. se prepara haciendo una infusión de 30 grs de pétalos de violetas en 1 litro de agua hirviente. Se tapa bien el recipiente y se deja todo en maceración por 12 horas.
Al cabo, se filtra todo, presionando los pétalos contra el colador para que se libere la esencia.   Luego se agregan 250gr de miel pura de abejas y se revuelve bien.
Se pone todo a fuego lento hasta que esté a punto de soltar el hervor.
Se revuelve bien y se deja enfriar. Se beberá este té a razón de 1 cucharadita de té cada 3 o cuatro horas.
Y en un par de días se notará como disminuyen los síntomas del resfrío y calma la tos de la bronquitis.