El mastuerzo es muy recomendado como digestivo y para combatir las afecciónes hepáticas. Es diurético y desinflamatorio del aparato digestivo. Es muy aperitivo, para lo cual se recomienda preparar una infusión y tomarla con las comidas en lugar de jugos y gaseosas.
Principios Activos: Es muy rico en gluconasturtiína (bencil-glucosinolato).
 Para el hígado. preparar un cocimiento de 30 gr de Mastuerzo por litro de agua, esta preparación también dá buenos resultados como diurético. Se pueden tomar hasta tres tazas al día.

Tintura de Mastuerzo:
20 gr de Mastuerzo bien picado yt 100CC de alcohol al 80 %, ponerlo en un frasco de vidrio y dejarlo macerar 30 días, se debe3n tomar 3 a cuatro cucharaditas por día, puede disolverlo en agua o en zumo de frutas, es excelente para depurar el hígado.