Hierbas y Salud

Mastuerzo, hojas

2011-12-21T12:03:00.000-08:00

El mastuerzo es muy recomendado como digestivo y para combatir las afecciónes hepáticas. Es diurético y desinflamatorio del aparato digestivo. Es muy aperitivo, para lo cual se recomienda preparar una infusión y tomarla con las comidas en lugar de jugos y gaseosas.
Principios Activos: Es muy rico en gluconasturtiína (bencil-glucosinolato).
Para el hígado. preparar un cocimiento de 30 gr de Mastuerzo por litro de agua, esta preparación también dá buenos resultados como diurético. Se pueden tomar hasta tres tazas al día.

Tintura de Mastuerzo:
20 gr de Mastuerzo bien picado yt 100CC de alcohol al 80 %, ponerlo en un frasco de vidrio y dejarlo macerar 30 días, se debe3n tomar 3 a cuatro cucharaditas por día, puede disolverlo en agua o en zumo de frutas, es excelente para depurar el hígado.

Marcela

2011-11-06T06:34:00.000-08:00

Se la conoce también como “marcela”, “viravira”, “marcela hembra”, “bira-bira”, “marcela del campo”, “juan blanco”, “marcelita”. En Uruguay: “marcela blanca”. En Venezuela: “viravilona”. En Colombia: “yerba del chivo”
Parte usada: Se usan tanto las inflorescencias o sumidades floridas como las partes aéreas, los principales compuestos activos identificados conocidos, se encuentran en las inflorescencias.
Internamente se utiliza como digestiva, antiespasmódica, carminativa, colagoga, eupéptica, emenagoga, antidiarreico, hipoglicémica y para la disentería, así como en infecciones intestinales . También como hepática y antiinflamatoria . Externamente se utiliza como antiinflamatoria y antiséptica, en cuadros de asma bronquial, en lavajes ginecológicos. En bebidas, como amargo-aromática.

Principios Activos:
Compuestos aislados: ácido cafeico; luteolina, quercetina, scoparol,dihidrox, dimetoxiflavona ; galaginina, galaginina, quercetina. Tambiénmetoxi-quercetina. y scoparona. Esencia: se caracteriza por un alto contenido pineno. También se encuentra limoneno, ciscocimeno, transcocimeno, oxicariofileno, cariofileno y humuleno .

Formas de uso:
Preparar una infusicón a razón de 10 gramos por pocillo y tomarlo después de las comidas. Como antiflatulento, sustituir las gaseosas y jugos por té de Marcela en las comidas, lo que mejora la digestión, evitanto la formación de gases, además tiene un gusto sabroso y agradable

La leyenda de la flor del Irupe

2011-10-19T12:19:00.000-07:00

En las fértiles regiones del Alto Paraná, en las tierras cálidas cercanas a las imponentes cataratas del Iguazú, puede verse en cierta época del año, flotando majestuosa sobre la quieta superficie de las aguas, a una flor magnífica, de los colores de la pureza y del corazón; blanco y rojo, exhalando su perfume de exquisita fragancia: es la flor del irupé; flor nacida del arrepentimiento y del amor, según cuenta una vieja leyenda misionera. Morotí era la más hermosa doncella de que se tuviera recuerdo, por la que suspiraban todos los jóvenes mancebos de la tribu. Y Pitá era el más valiente, el más fuerte, el más audaz de los apuestos guerreros que requerían su mano. Ambos jóvenes se amaban. Pitá quería a Morotí con un amor sumiso y complaciente, en que se dejaba ver toda la potencia de su alma bravía, Morotí dominaba a Pitá con mil caprichos y coqueterías, complacida en saberse dueña de la voluntad del gigantesco indio. Asi las cosas, una tarde, a la hora del crepúsculo. Morotí y Pitá paseaban en compañia de otros jóvenes por las rientes orillas del gran río. Y fue entonces que Ñandé Yara, el Gran Espiritu, resolvió castigar para siempre a la coqueta joven inspirándole una desgraciada idea. Morotí quiso demostrar ante sus amigos, la magnitud de su dominio y la sumisión de su novio, y para lograrlo, se quito la hermosa pulsera que adornaba su brazo. y la arrojó con gesto soberano a la profundidad de las oscuras aguas. Luego, volviendose a pitá , le dijo: _ Tráeme ese brazalete. Pitá no se hizo rogar. Como buen guerrero Guaraní, era un diestro nadador, capáz de las mayores proesas: zambullirse y recobrar el brazalete, sabiendo el lugar donde habia caido, seria para él obra de un instante, un verdadero juego, y como juego lo tomó, lanzandose sin vacilar a las aguas. Durante algunos minutos ,Morotí saboreó su triúnfo, pavoneandose ante sus amigos. Pero el tiempo pasaba y pitá no aparecía. Primero se pintó una leve inquietud en sus semblantes, pero, poco a poco, el terror se posesionó de sus espíritus,y comenzaron a llamar a grandes gritos, desesperadamente, al desaparecido guerrero. Esfuerzo inútil, pues pitá no volvió a la superficie. Morotí se debatía presa del dolor y el remordimiento: por tonta su vanidad, habia perdido para siempre al adorado de su corazón, conducido a la muerte en aras de su capricho. A medida que pasaba el tiempo, Morotí se convencía que pitá era retenido bajo las aguas por alguna fuerza oculta, por I Cuñá Payé, La hechicera del rio, que seguramente lo habria conducido prisionero a su palacio. La infeliz muchacha guaraní se representaba mentalmente la esena: el gran palacio de la hechizera,que segun la tradicion estaba construido todo de oro y piedras preciosas, y, en una gran sala, a Pitá seducido por la bruja de las aguas. tan vívida era su vision, que Morotí no vaciló mas y tomó una resolución heroica: ya que el guerrero se había perdido por su culpa, ella iría a rescatarlo. Si tení a éxito, borraria asi su culpa; si ella caia también en el poder de I Cuñá Payé podría al menos reunirse con su amado y sufrir, y morir junto a el en expiación de su delito. Y ants que sus acompañantes pudieran intentar nada por impedirselo, la arrepentida doncella, loca de amor y coraje, corrió hacia la orila y se lanzó a su vez a las oscuras aguas, que parecieron recogerla en un faídico abrazo. Toda la tribu se reunió en el lugar del hecho, ye l gra hechizaero de la tribu exorcizó las aguas para ayudar a vencer a las fuerzas misteriosas de su seno. Pero se pasó la noche, llegó el día siguiente, y los enamorados no regresaron a la superficie. El desaliento cundía entre ellos, y ya el hechizero se declaraba vencido, cuando de pronto, ante sus asombrados ojos, se elevó a la superficie una magnifica, inmensa flor, una especie totalmente nueva. Era una flor rara, tan hermosa como jamás habia visto. Los pétalos del centro eran blancos como la pureza de la joven y bella niña guaraní, y los del borde color rojo como la ardiente sangre que circulaba por las venas del valiente Pitá. La flor se abrió como en un suspiro, y luego volvió a sumergirse, desapareciendo de su vista. Sin saber cómo, todos comprendieron de inmediato, que que acababan de asistir a un milagro; que esa flor era la encarnación simbólica de las elmas de los dos enamorados, y, que para siempre,en adelante, su hermosa generación recordaria a las generaciones futuras, la abnegada expiación de Morotí y la bravura y entereza de de Pitá. Tal es el origen de la flor del Irupé, de cuyo soberbio cáliz pareciera surgir,como flotando en los aires, el alma imperecedera de Morotí, la bella doncella Guaraní

Alfalfa

2011-09-30T13:55:00.000-07:00

También llamada Luzerna, es una planta usada desde antiguo por los chinos para tratar varias enfermedades. Actualmente ha sido estudiada y se ha comprobado que posee increíbles virtudes alimenticias y curativas.

Principios Activos:35 % de su composición son proteínas, tiene vitaminas del complejo B, gran cantidad de vitaminas C y E.
Es rica en minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio y otros oligoelementos de facil asimilación por nuestro organismo. Posee un alto contenido de clorofila y enzimas.

Estudios recientes han demostrado que la alfalfa es capaz de reducir el colesterol en sangre y eliminar los depósitos de grasa que se producen en el interior de las arterias. Se afirma que es anticancerígena ya que previene contra los tunores malignos del intestino. Posee actividad para eliminar las infecciónes causadas por hongos.
También se usa contra el reumatismo y la artritis, la anemia y el raquitismo.

ADVERTENCIA: No debe ser consumida esta hierba por personas con enfermedades autoinmunes.

Se pueden consumir los brotes en ensaladas. En infución, preparar una infución a zarón de 2 puñados por taza de agua. Tómese tres tazas por día.

Zapallo

2011-08-08T13:18:00.000-07:00

El zapallo es una hortaliza de origen americano. Se consume des la antiguedad calculándose que 8000 años A.C. aproximadamente ya formaban parte de la dieta de los aztecas como algo habitual. Muchos años más tarde los españoles después de las conquistas lo llevaron a Europa donde rápidamente fue divulgado, conocido e incorporado a la alimentación.
Es sumamente nutritivo y de sabor dulzón. Su pulpa de color anaranjado nos indica su alto contenido en betacarotenos, sustancia muy importante que ayuda a prevenir el cáncer.
El puré de zapallo es la comida habitual de los bebés y de los niños más pequeños. Es un regulador de la función intestinal, de los nervios y un fortalecedor del sistema óseo.
Se digiere con facilidad, tanto hervido como al horno o formando parte de una comida. Esto le da la posibilidad de poder ser ingerido por quienes tienen estómago e intestino delicados pues actúa como suavizante y colaborador en desintoxicar al organismo de residuos tóxicos.
Quién consuma un trozo de zapallo o calabaza cruda todos los días le ayudará a regularizar el buen funcionamiento de la vejiga y riñones. Es un alimento eficaz para combatir la anemia siempre que se coma crudo.
Estudiosos de la alimentación consideran que el zapallo y la calabaza es un alimento más adecuado para invierno.
La pulpa del zapallo y de la calabaza es muy nutritiva aportando al organismo hidratos de carbono y betacarotenos. La cáscara de la calabaza una vez cocida puede comerse, al igual sus semillas, que una vez secas y tostadas se emplean en diferentes preparaciones y cuentan con un alto contenido en proteína y grasas.
El agua de cocción de las semillas se considera apropiada para combatir parásitos intestinales.
El tamaño tanto del zapallo como de la calabaza varía mucho, encontrándose aquellos que pesan desde 500gramos hasta varios kilos. Es común por lo tanto comprar el zapallo o calabaza por trozos.
Al elegirlo debemos comprobar que la cáscara sea bien dura y firme, sin partes blandas y si mantienen su cabo o tallo mejor.
La pulpa debe ser firme, seca y opaca. Cuando la pulpa es brillante nos indica que el zapallo fue cosechado en forma anticipada y por lo tanto no será dulce. Otro detalle importante, cuanto mayor es el tamaño del zapallo más dulce es su sabor.
Hay infinidad de formas de prepararlo, entero, cortado en trozos o en mitades, hervido, al vapor, al horno, solo o acompañado con otros ingredientes.
Tiene la ventaja que es bajo en calorías pero tiene mucha glucosa, así que no es apto para diabéticos.

Principios Activos: Cuenta en su composición química cada 100 gr, con 28 calorías, con 1 gr de proteínas, 5.6 de hidratos de carbono, 0.1gramos de grasas, 0 colesterol y 1.4gramos de fibras.

Las semillas del zapallo son tenífugas. Tomar tres cucharadas soperas de semillas, retirarles la piel, machacar bien u mezclar con 2 cucharadas de miel. Comer en ayunas con una infusión de helecho macho, preparado a razón de 10 gr por pocillo de agua hirviente. Es el mejor tratamiento para los parásitos.
Este tratamiento debe repetirse a los 15 días (pues los huevos eclosionan cada 15 días) y se eliminan anquilostomas, axiuros, tenia solitaria, giardias, etc.

El Nabo

2011-07-15T01:48:00.000-07:00

El nabo, también conocido como nabicol o berza, tiene varias propiedades medicinales. Éstas se concentran mayoritariamente en el bulbo de esta planta. La planta de nabo, cuyo nombre científico es Brassica rapa tiene varios beneficios curativos que sirven para tratar diferentes enfermedades, además de ser un muy buen alimento.
El bulbo del nabo tiene excelentes propiedades expectorantes, estando muy recomendado su consumo para tratar enfermedades como la bronquitis y casos de tos excesiva. Además sirve para el tratamiento de la gripe y resfriados comunes.
La raíz de la planta del nabo tiene pequeñas propiedades sedantes, por lo cual su consumo es muy útil para las personas que presenten manifestaciones nerviosas o casos de excesiva ansiedad.
Otra propiedad que posee el nabo, es la de antiinflamatorio. Por lo cual, es muy buena para aliviar la hinchazón y el dolor producto de algún golpe o torcedura. El nabo tiene propiedades digestivas, siendo muy bueno su consumo para mejorar la digestión o tratar casos de estreñimiento.
El bulbo del nabo tiene excelentes propiedades alimentarias, por lo que es un interesante alimento para incluir en la dieta, ya que aporta varias vitaminas y sales minerales.
La planta del nabo tiene propiedades emolientes, por lo cual es útil para tratar casos de irritaciones en la garganta producto de alguna enfermedad como la faringitis, o para disminuir los dolores en la garganta provocados por la tos en exceso.
El jugo del nabo tiene propiedades hemostáticas, por lo que puede ser aplicado sobre heridas o cortes que sangren profusamente.

Musico terapia

2011-06-12T04:37:00.000-07:00

La músico terapia es una técnica terapéutica que utiliza la música en todas sus formas con participación activa o receptiva por parte del paciente (Congreso Mundial de Musicoterapia, París, 1974).
Todos nosotros sabemos reconocer cuándo una canción nos parece "alegre" o nos parece "triste". Generalmente asociamos nuestro estado de ánimo a la melodía de numerosas obras de todo tipo. Pues bien, precisamente la musicoterapia recurre a estas melodías como método para curar o reducir diversos problemas de salud.

La idea de base es reconocer que gran parte de las enfermedades tienen su origen en el cerebro, quien luego transmite a una parte del cuerpo un estímulo determinado que reproduce una enfermedad. Con la musicoterapia se intenta hacer llegar al cerebro unos estímulos que le lleven a una relajación o anulación de los que reproducen la enfermedad a través de diversas melodías con las que se pueden conseguir efectos sorprendentes.

Aunque la musicoterapia ya se conoce desde la antigüedad, en los años 40 de nuestro siglo se utiliza como rama de medicina recuperativa, que con efectos fisiológicos, afectivos y mentales, contribuyendo a un equilibrio piscofísico de las personas. Hoy en día se aplica fundamentalmente en desequilibrios nerviosos, influye positivamente sobre el corazón y pulmones, alcoholismo, drogas y como prevención de suicidios, aunque todavía es necesario profundizar mucho más en el tema.

El esquema básico de trabajo en esta disciplina contempla tres aspectos: la interacción positiva del paciente con otros seres, la autoestima y el empleo del ritmo como elemento generador de energía y orden. La musicoterapia actúa como motivación para el desarrollo de autoestima, con técnicas que provoquen en el individuo sentimientos de autorrealización, autoconfianza, autosatisfacción y mucha seguridad en sí mismo. El ritmo, elemento básico, dinámico y potente en la música, es el estímulo orientador de procesos psicomotores que promueven la ejecución de movimientos controlados: desplazamientos para tomar conciencia del espacio vivenciados a través del propio cuerpo.

La herramienta sonora más poderosa según muchos terapeutas del sonido es el canto de armónicos. A través de nuestras propias voces, podemos proyectar a la parte enferma la frecuencia de resonancia correcta, y devolver su frecuencia normal. Según Jonh Beaulieu, la entonación de armónicos afecta incluso al flujo de la kundalini de las tradiciones místicas. Tema muy relacionado con los mantrams tibetanos realizados para limpiar los chakras y despertar su energía para alcanzar la iluminación.

Aquí dejo una lista de obras clásicas y su virtud por si les interesa:

Insomnio:

    Nocturnos de Chopin (op. 9 n.º 3; op. 15 n.º 22; op. 32 n.º 1; op. 62 n.º 1)
    Preludio para la siesta de un Fauno de Debussy
    Canon en Re de Pachelbel

Hipertensión:

    Las cuatro estaciones de Vivaldi
    Serenata nº13 en Sol Mayor de Mozart

Depresión:

    Concierto para piano nº5 de Rachmaninov
    Música acuática de Haendel
    Concierto para violín de Beethoven
    Sinfonía nº8 de Dvorak

Ansiedad:

    Concierto de Aranjuez de Rodrigo
    Las cuatro estaciones de Vivaldi
    La sinfonía Linz, k425 de Mozart

Dolor de Cabeza:

    Sueño de Amor de Listz
    Serenata de Schubert
    Himno al Sol de Rimsky-Korsakov

Dolor de estómago:

    Música para la Mesa de Telemann
    Concierto de Arpa de Haendel
    Concierto de oboe de Vivaldi

Energéticas:

    La suite Karalia de Sibelius
    Serenata de Cuerdas (op. 48) de Tschaikowsky
    Obertura de Guillermo Tell de Rossini

Fuente: http://elmistico.com.ar

Caa tay

2011-05-22T06:12:00.000-07:00

También llamada chilillo, tamaiza (Polygonum punctatum) es una especie botánica de planta perenne, palustre, perteneciente la familia de las Polygonaceae. Es endémica de toda América, desde Canadá a Argentina. Elige los lugares muy húmedos para crecer, por ejemplo los bordes de las acequias.
Esta hierba es sumamente efectiva para curar en forma externa, golpes, salpullidos, escaras y hasta casos graves de gangrena, debido a sus características es antimicrobiana, insecticidas, antifúngicos, entre otros usos.

Principios Activos: Los compuestos con propiedades picantes pueden llegar a formar parte de un mecanismo de defensa frente al potencial ataque de predadores fitófagos.
Contiene polygodial (metabolito de sabor picante) y de su isómero: isopolygodial (no picante)

Antiguamente se fabricaba un bálsamo que se conseguía en farmacias y con éste se curaban heridas infectadas, pero los grandes laboratorios lo sacaron de circulación hace más de 40 años.
Hay que tener mucho cuidado en su preparación y su uso, porque es sumamente tóxica. En un jarro o lata que luego se pueda desechar, poner un pocillo de agua corriente y 20 gr de Caa tay, hacer hervir hasta que sólo quede un tercio del agua. Dejar enfriar y poner en un gotero. Lavar la zona afectada con agua tibia y jabón neutro, secar bien con una toalla y colorar no más de tres gotas del preparado y dejarlo actuar 2 minutos contados por reloj, volver a lavar la zona de piel afectada con agua tibia y jabón neutro. Secar bien (preferiblemente con un secador de cabello) y vendar con gasas limpias. Repetir la curación al menos tres veces al día. En menos de 10 días se puede curar hasta zonas gangrenadas. Pero no olvidar ser muy cuidadoso, por que es sumamente tóxica. Espero que nunca deban usarla, pero si la necesitan, no la olviden, esta hierba es muy efectiva.

La leyenda del Ceibo

2011-05-17T13:00:00.000-07:00

Esta es la leyenda de la flor nacional de Argentina y Uruguay, el Ceibo:

Cuenta la leyenda que en las riberas del Paraná, vivía una indiecita fea, de rasgos toscos, llamada Anahí. Era fea, pero en las tardes veraniegas deleitaba a toda la gente de su tribu guaraní con sus canciones inspiradas en sus dioses y el amor a la tierra de la que eran dueños... Pero llegaron los invasores, esos valientes, atrevidos y aguerridos seres de piel blanca, que arrasaron las tribus y les arrebataron las tierras, los ídolos, y su libertad.

Anahí fue llevada cautiva junto con otros indígenas. Pasó muchos días llorando y muchas noches en vigilia, hasta que un día en que el sueño venció a su centinela, la indiecita logró escapar, pero al hacerlo, el centinela despertó, y ella, para lograr su objetivo, hundió un puñal en el pecho de su guardián, y huyó rápidamente a la selva.

El grito del moribundo carcelero, despertó a los otros españoles, que salieron en una persecución que se convirtió en cacería de la pobre Anahí, quien al rato, fue alcanzada por los conquistadores. Éstos, en venganza por la muerte del guardián, le impusieron como castigo la muerte en la hoguera.

La ataron a un árbol e iniciaron el fuego, que parecía no querer alargar sus llamas hacia la doncella indígena, que sin murmurar palabra, sufría en silencio, con su cabeza inclinada hacia un costado. Y cuando el fuego comenzó a subir, Anahí se fue convirtiendo en árbol, identificándose con la planta en un asombroso milagro.

Al siguiente amanecer, los soldados se encontraron ante el espectáculo de un hermoso árbol de verdes hojas relucientes, y flores rojas aterciopeladas, que se mostraba en todo su esplendor, como el símbolo de valentía y fortaleza ante el sufrimiento.

Tomada de la narración oral.

Hipericon

2011-05-10T13:59:00.000-07:00

También conocida por el nombre de hiperico, hierba de San Juán, corazoncillo, es una hierba con muchas propiedades. Es principalmente usada como antidepresiva y tranquilizante del sistema nervioso con una acción lenta. Es indicada en casos de ansiedad, depresión, terrores nocturnos, trastornos nerviosos asocioados a la menopausia y andropausia. Es también efectivo calmante de los "nervios de estómago" que suelen producirse por la ansiedad, por lo que también es muy recomendada como digestiva y para los intestinos irritables.
En uso externo, es desinflamante de las heridas y antiséptica, por lo que se aplica en casos de quemaduras, absesos y acné.

Principios Activos: Naftodiantronas (hipericina, seudohipericina, isohipericina, protohipericina), flavonoides (hiperósido, rutósido, quercitrósido, isoquercitrósido), ácidos (caféico, clorogénico, gentísico, ferúlico), proantocianidoles, derivados del floroglucinol (hiperforina, adhiperforina). Aceite esencial rico en alfapineno y otros monoterpenos. Abundantes taninos, fitoesteroles y cumarinas.

Para casos de depresión preparar una infusión con 10 gr de la hierba por pocillo de agua hirviente, tomar 2 o 3 pocillos al día.
Para la incontinencia y la cistitis, preparar 30 grs de la hierba por litro de agua y tomarlo durante el día.
En casos de aplicaciones externas, se puede preparar una emulsión (ver forma de preparar en la sección técnicas de preparación), y aplicar en la zona afectada, previamente lavada y bien seca con un paño o con un secador de cabello, para asegurarse que la piel esté bien seca, y luego aplicar la emulsión de hipericón.

La leyenda de la flor Maracuya

2011-05-02T14:57:00.000-07:00

Aunque la palabra maracuyá proviene del guaraní Mburukuyá que significa “criadero de moscas”, debido a la dulzura de su néctar, atractivo a la hora del desove de estos insectos, el sobrenombre de “fruta de la pasión” que recae sobre él tiene su origen en dos mitos. El primero, cuenta que Mburukuyá era una joven doncella hija de un capitán español que había llegado a tierras guaraníes para enamorarse de esa tierra… y de un aborigen guaraní.

En medio de su pasión, cuenta la leyenda, la joven se entera que su familia planeaba casarla con un joven militar español. Ante esto, ruega ella a que no le obliguen a unirse con quien no amaba. Confiesa entonces que mantiene una secreta relación con un guaraní, quien todas las noches entona una dulce melodía con su flauta en el jardín en el lugar donde ella vivía, embriagándola con su música…

Un día, Mburukuyá dejó de escuchar la dulce melodía de su amado. En lugar del joven guaraní, acude a la cita una mujer, guaraní como su amado, quien le cuenta a la doncella la manera en que su hijo había sido asesinado por el ejército de su padre, quien sabía también del romance. Y sin duda deseaba su muerte. La joven pide entonces a la madre de su amado que le muestre el lugar donde yacía este. Una vez allí, cava la fosa con sus propias manos y pide a la mujer, antes de clavarse una flecha en el pecho, que la cubra con tierra, pues quería descansar eternamente junto a su ser amado. Desde entonces, dice la leyenda, los aborígenes de la zona advierte unas extrañas flores que brotaban de las plumas de la flecha con la que Mburukujá acabó con su vida: una flor que la leyenda bautizó como la pasionaria.

El segundo mito sobre el origen del apelativo de fruta de la pasión tiene que ver con la similitud de su flor con la corona de espinas que portó Jesús camino al Gólgota. Se sostiene que este parecido indujo a los colonizadores españoles a nombrarla como fruto de la pasión, pues compararon el hecho de llevar estas espinas con lo que significó esto para el Cristo…

Añadiendo en esta dirección, cabe decir que su estructura pentarradial se prestó para una interpretación teológica. La suma de sus cinco pétalos y de sus cinco sépalos simbolizarían a los diez apóstoles: los doce menos Judas Iscariote y Pedro, quienes lo traicionaron y negaron. Mientras que sus cinco estambres representarían a los cinco estigmas de Cristo. Y sus tres pistilos corresponderían a los clavos de la cruz. Aunque la veracidad de los mitos siempre será una incógnita no podemos negar que el maracuyá es una fruta llena de misterio.

Laurel

2011-04-25T15:19:00.000-07:00

El laurel es un árbol que se caracteriza por estar siempre verde, es de hojas muy brillantes y tronco muy duro. Crece principalmente en los lugares húmedos y sombríos, se cultiva en casi todo el mundo.
Sus características principales es antiséptico, estimulante y ayuda a bajar la fiebre. Incorporarlo en las comidas, como condimento, favorece la digestión, en su uso externo es muy útil como desinfectante y también ayuda a calmar los dolores reumáticos.

Principios Activos: Las bayas contiene linalol, cineol y geraniol. Las hojas son ricas en aceite volátil, así como en taninos y sustancias amargas.

Se usan tanto las hojas, como los frutos, como aromatizante en todo tipo de comidas y el aceite esencial, para masajes.

El dia de la tierra - 22 de Abril

2011-04-22T04:07:00.000-07:00

Como hoy es un día muy importante, en el que celebramos a nuestro planeta y muchos hacemos una lista de intenciones que luego olvidamos, yo quiero dejarles la carta del Jefe Siux, para que la relean y vean lo importante que es nuestro planeta y porqué debemos cuidarlo

Carta de respuesta del Jefe Piel Rojas de Seattle, a la petición de compra de sus tierras, que le hizo el presidente de los Estados Unidos, 1854

El Presidente de los Estados Unidos, Franklin Pierce, envía en 1854 una oferta al Jefe de Seattle (Sioux) de la Tribu Suwamish, para comprarle los territorios del noroeste de los Estados Unidos, los que hoy forman el Estado de Washington, prometiendo a cambio crear una "reservación" para el pueblo indígena, el Jefe Piel Roja le responde en 1855 con la más hermosa carta que jamás se haya escrito sobre el medio ambiente.

Jefe de los Caras Pálidas:

¿Cómo se puede comprar o vender el cielo o el calor de la tierra?, esa es para nosotros una idea extraña.

Si nadie puede poseer la frescura del viento ni el fulgor del agua, ¿cómo es posible que usted se proponga comprarlos?

Cada pedazo de esta tierra es sagrado para mi pueblo. Cada rama brillante de un pino, cada puñado de arena de las playas, la penumbra de la densa selva, cada rayo de luz y el zumbar de los insectos son sagrados en la memoria y vida de mi pueblo. La savia que recorre el cuerpo de los árboles lleva con sigo la historia del piel roja.

Los muertos del hombre blanco olvidan su tierra de origen cuando van a caminar entre las estrellas. Nuestros muertos jamás se olvidan de esta bella tierra, pues ella es la madre del hombre piel roja. Somos parte de la tierra y ella es parte de nosotros. Las flores perfumadas son nuestras hermanas; el ciervo, el caballo, el gran águila, son nuestros hermanos. Los picos rocosos, los surcos húmedos de las campiñas, el calor del cuerpo del potro y el hombre, todos pertenecen a la misma familia.

Por esto, cuando el Gran Jefe Blanco en Washington manda decir que desea comprar nuestra tierra, pide mucho de nosotros. El Gran Jefe Blanco dice que nos reservará un lugar donde podamos vivir satisfechos. El será nuestro padre y nosotros seremos sus hijos. Por lo tanto, nosotros vamos a considerar su oferta de comprar nuestra tierra. Pero eso no será fácil. Esta tierra es sagrada para nosotros. Esta agua brillante que escurre por los riachuelos y corre por los ríos no es apenas agua, sino la sangre de nuestros antepasados. Si les vendemos la tierra, ustedes deberán recordar de que ella es sagrada, y deben enseñar a sus niños que ella es sagrada y que cada reflejo sobre las aguas limpias de los lagos hablan de acontecimientos y recuerdos de la vida de mi pueblo. El murmullo de los ríos es la voz de mis antepasados.

Los ríos son nuestros hermanos, sacian nuestra sed. Los ríos cargan nuestras canoas y alimentan a nuestros niños. Si les vendemos nuestras tierras, ustedes deben recordar y enseñar a vuestros hijos que los ríos son nuestros hermanos, y los suyos también. Por lo tanto, vosotros deberéis dar a los ríos la bondad que le dedicarían a cualquier hermano.

Sabemos que el hombre blanco no comprende nuestras costumbres. Una porción de tierra, para el tiene el mismo significado que cualquier otra, pues es un forastero que llega en la noche y extrae de la tierra aquello que necesita. La tierra no es su hermana sino su enemiga, y cuando ya la conquistó, prosigue su camino. Deja atrás las tumbas de sus antepasados y no se preocupa. Roba de la tierra aquello que sería de sus hijos y no le importa.

La sepultura de su padre y los derechos de sus hijos son olvidados. Trata a su madre, a la tierra, a su hermano y al cielo como cosas que puedan ser compradas, saqueadas, vendidas como carneros o adornos coloridos. Su apetito devorará la tierra, dejando atrás solamente un desierto.

Yo no entiendo, nuestras costumbres son diferentes de las vuestras. Tal vez sea por que el hombre piel roja es un salvaje y no comprenda.

No hay un lugar quieto en las ciudades del hombre blanco. Ningún lugar donde se pueda oír el florecer de las hojas en la primavera, o el batir las alas de un insecto. Más tal vez sea por que soy un hombre salvaje y no comprendo. El ruido parece solamente insultar los oídos.

¿Que resta de la vida si un hombre no puede oír el llorar solitario de un ave o el croar nocturno de las ranas al rededor de un lago?. Yo soy un hombre piel roja y no comprendo. El indio prefiere el suave murmullo del viento encrespando la superficie del lago, y el propio viento, limpio por una lluvia diurna o perfumado por los pinos.

El aire es de mucho valor para el hombre piel roja, pues todas las cosas comparten el mismo aire -el animal, el árbol, el hombre - todos comparten el mismo soplo. Parece que el hombre blanco no siente el aire que respira. Como una persona agonizante, es insensible al mal olor. Pero si vendemos nuestra tierra al hombre blanco, el debe recordar que el aire es valioso para nosotros, que el aire comparte su espíritu con la vida que mantiene. El viento que dio a nuestros abuelos su primer respiro, también recibió su último suspiro. Si les vendemos nuestra tierra, ustedes deben mantenerla intacta y sagrada, como un lugar donde hasta el mismo hombre blanco pueda saborear el viento azucarado por las flores de los prados.

Por lo tanto, vamos a meditar sobre vuestra oferta de comprar nuestra tierra. Si decidimos aceptar, impondré una condición: el hombre blanco debe tratar a los animales de esta tierra como a sus hermanos.

Soy un hombre salvaje y no comprendo ninguna otra forma de actuar. Vi un millar de búfalos pudriéndose en la planicie, abandonados por el hombre blanco que los abatió desde un tren al pasar. Yo soy un hombre salvaje y no comprendo como es que el caballo humeante de fierro puede ser más importante que el búfalo, que nosotros sacrificamos solamente para sobrevivir.

¿Qué es el hombre sin los animales?. Si todos los animales se fuesen, el hombre moriría de una gran soledad de espíritu, pues lo que ocurra con los animales, en breve ocurrirá a los hombres. Hay una unión en todo.

Vosotros debéis enseñar a vuestros niños que el suelo bajo sus pies son la ceniza de vuestros abuelos. Para que respeten la tierra, digan a sus hijos que ella fue enriquecida con las vidas de nuestro pueblo. Enseñen a vuestros niños lo que enseñamos a los nuestros, que la tierra es nuestra madre. Todo lo que le ocurra a la tierra, le ocurrirá a los hijos de la tierra. Si los hombres escupen en el suelo, están escupiendo en sí mismos.

Esto es lo que sabemos: la tierra no pertenece al hombre; es el hombre el que pertenece a la tierra. Esto es lo que sabemos: todas la cosas están relacionadas como la sangre que une una familia. Hay una unión en todo.

Lo que ocurra con la tierra recaerá sobre los hijos de la tierra. El hombre no tejió el tejido de la vida; el es simplemente uno de sus hilos. Todo lo que hiciere al tejido, lo hará a sí mismo.

Incluso el hombre blanco, cuyo Dios camina y habla como él, de amigo a amigo, no puede estar exento del destino común. Es posible que seamos hermanos, a pesar de todo. Veremos. De una cosa estamos seguros que el hombre blanco llegará a descubrir algún día: nuestro Dios es el mismo Dios.

Vosotros podéis pensar que lo poseen, como desean poseer nuestra tierra; pero no es posible, El es el Dios del hombre, y su compasión es igual para el hombre piel roja como para el hombre blanco.

La tierra es preciosa, y despreciarla es despreciar a su creador. Los blancos también pasarán; tal vez más rápido que todas las otras tribus. Contaminen sus camas y una noche serán sofocados por sus propios desechos.

Cuando nos despojen de esta tierra, ustedes brillarán intensamente iluminados por la fuerza del Dios que los trajo a estas tierras y por alguna razón especial les dio el dominio sobre la tierra y sobre el hombre piel roja.

Este destino es un misterio para nosotros, pues no comprendemos el que los búfalos sean exterminados, los caballos bravíos sean todos domados, los rincones secretos del bosque denso sean impregnados del olor de muchos hombres y la visión de las montañas obstruida por hilos de hablar.

¿Qué ha sucedido con las plantas? Están destruidas.
¿Qué ha sucedido con el águila? Ha desaparecido.
De hoy en adelante la vida ha terminado, Ahora empieza la sobrevivencia.

Quinua

2011-04-07T13:54:00.000-07:00

La quinua ha sido cultivada en Perú desde hace miles de años. Tiene propiedades alimenticias únicas. Es de gran digestibilidad por lo que es indicada para ancianos, niños y deportistas. Contiene 400 veces más licina que el trigo y el maíz. Es un nutriente completo, debido a la cantidad de proteínas, por lo que sustituye las carnes en general, con la ventaja de no tener albúmina ni la grasa de las carnes, por lo que proporciona una dieta libre de grasas y nos aleja del colesterol y la uria.
La quinua supera la cantidad de aminoácidos que posee la leche, la carne y los huevos por lo que la Organización Mundial de la Salud, la considera un alimento único por su valor nutricional.
Esta semilla, contiene 20 aminoácidos, incluídos los 10 indispensables en el prganismo humano, especialmente la lisina que es fundamental para el desarrollo de las células del cerebro, facultades de aprendizaje y raciocinio y capacidades físicas. También posee vitaminas A, C, D, B1, B2, B6, así como el ácido fólico -otra vitamina del grupo B-, la niacina, calcio, hierro y fósforo. Todos presentes en altos porcentajes y garantizados para laingestión diaria recomendada.

Algunas recetas de comidas con Quinua:

Zapallitos Rellenos con quinua
Ingredientes

6 zapallitos
1 taza de quinua cocida
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento
150 g de queso rallado
Sal
Aceite de girasol
1 huevo

Preparación

Cocinar al vapor los zapallitos partidos por la mitad. Retirarlos a medio cocer, enfriarlos y ahuecarlos. Rehogar en el aceite la cebolla, la zanahoria y el pimiento bien picados. Cuando estén blandos agregarla pulpa que se sacó de los zapallitos, tapar y dejar que se cocine con fuego bajo. Añadir la quinua cocida. Retirar del fuego, dejar que la preparación se entibie. Finalmente incorporar el huevo, el queso rallado y rellenar los zapallitos. Colocar los zapallitos en una asadera enaceitada y dorar en el horno.

Sopa de vegetales y quinua
Ingredientes

4 cucharadas de aceite
6 dientes de ajo picado
2 cebollas blancas cortadas finamente
2 pimientos verdes cortados en cuadraditos
4 papas cortadas en cuadraditos
2 zanahorias cortadas en cuadraditos
4 pencas de apio cortadas finamente
1/2 kilo de zapallo amarillo cortado en cuadraditos
1 1/2 taza de quinua cocida
comino, sal y pimienta
2 cucharada de perejil picado.

Preparación

En una olla grande poner a rehogar en el aceite, la cebolla picada y una vez trasparentada añadir los ajos picados, Rehogar un poco más, entonces agregar los pimientos, las zanahorias, las papas, las pencas de apio, el zapallo, todos anteriormente cortados. Condimentar con una cucharadita de comino, sal y pimienta. Agregar 1 1/2 de agua y dos cubitos de extracto de caldo de gallina. Veinte minutos ante de finalizar la cocción de los vegetales, incorporar la quinua ya cocida. Pasado este tiempo se añade el perejil picado y después de unos minutos más todo está listo para servir..

Emulsion

2011-03-30T15:38:00.000-07:00

Se aplica a las preparaciónes de aspecto lechoso que contienen, de forma dividida y homogeneamente repartida, aceite, grasas, resinas, gomorresinas, ceras, bálsamos o cualquier sustancia insoluble en agua.

En las emulsiones olesosas generalmente se utiliza como aglutinante un 5% de goma arábiga.

En las emulsiones con semillas, que además de aceite graso contiene suficiente cantidad de sustancias mucilaginosas y albuminoideas se deberán machacar las semillas en un mortero de mármol, agregándoles una pequeña cantidad de agua fría hasta formar una pasta fluída, lechosa, en la que no exitan partículas gruesas. La lechada se cuela, arrastrándose por adición de la cantidad prescrita de agua o líquido acuoso, dejando escurrir y exprimiendo el residuo.

Las emulsiones de semillas se preparan al 1%.

Ajenjo

2011-03-23T13:36:00.000-07:00

También conocida como Donzell, Absinto, Hierba santa, Alosna. Asenso, En una planta muy usada para bajar la fiebre, además es vermífuga, es decir es un poderoso antiséptico, también es usada como tónico digestivo y diurética, es un tónico estomacal muy aprecidado.
Si bien también se usa para fabricar licores, en algunos países, está prohibido el licor de ajenjo por la gravedad de las intoxicaciones alcoholicas que provoca.
Es una planta de unos 60 cms, de hojas plateadas, blandas y sedosas. Crece espontaneamente en terrenos áridos y secos.

Principios Activos: La planta contiene un aceite esencial compuesto por tuyona, tuyol, proazuleno, felandreno y otras sustancias. Sus partes verdes contienen un glucósido, que es la lactona.

Las hojas y tallos se usan en infusión o en tintura como un estupendo tónico digestivo y para curar la anorexia de estómago ( es decir la falta de retención de alimentos por el estómago, que los despide rápidamente).

Jarabe para bajar el colesterol

2011-03-15T14:55:00.000-07:00

Esta es una vieja receta oriental, muy efectiva para bajar el colesterol de una forma radical. Se necesitan 350 grs de ajo y 1/2 litro de alcohol fino.
Se debe pelar y picar el ajo (usar guantes, porque el ácido del ajo quema la piel) y ponerlo en un frasco de vidrio con el 1/2 litro de alcohol. Dejar macerar en un lugar oscuro (por ejemplo, al fondo de la alacena) durante 15 días. Luego colar bien con una gasa. Quedará un jarabe blanquecino, que deberá ser tomado de la siguiente manera:
El primer día, en el desayuno se pondrá en un vaso, un poquito de agua y se le agrega una gota de jarabe, en el almuerzo se toman dos gotas, en la merienda: tres gotas, en la cena: 4 gotas, en el desayuno del día siguiente se tomarán 5 gotas, en el almuerzo: 6 gotas y así hasta llegar a tomar 25 gotas.
Una vez que se ha llegado a 25 gotas, antes de la próxima comida se tomarán 24 gotas y se irá bajando la dosis en una gota menos, hasta llegar a tomar nuevamente 1 sóla gota.
Les aseguro que esto baja el colesterol en una forma sumamente eficaz. Este mismo jarabe se deberá repetir a los 5 años de haberlo tomado.
Si el ajo, les dejara un mal aliento, no olviden masticar una hojita de perejil que quita completamente el mal aliento.

Papa o patata

2011-03-07T12:44:00.000-08:00

Esta planta es cultivada por los aborígenes americanos desde hace miles de años. Se consume sólo el tubérculo y es muy rico en proteínas y minerales preciosos para el ser humano, tales como potasio, magnesio y fósforo, además de poseer vitaminas A, B y C entre otras.

Es uno de los alimentos más completos y equilibrados. Se come hervida en agua. Úsese sólo el tubérculo, no las hojas ni los vástagos y mucho menos los frutos que tienden a ser tóxicos, como bien lo sabían los indígenas.

La papa es un alimento alcalinizante, es decir, contrarrestra la acidez estomacal. Es especialmente recomendada para la gente que no come carne, debido a su gran contenido proteico y es también muy recomendada para los reumáticos.

Se come hervida, con cásacara, bien lavada previamente, porque de esta manera pierde menos vitaminas y proteínas durante la cocción. También se pueden consumir a las brasas o al horno, siguiendo el mismo método, es decir cocerlas con la cáscara que será retirada antes de comer.

La fécula de la papa, lamada "chuño", es un alimento sano y energético, usado para postres y sopas.

Para contrarestar la hiperacidez estomacal, actualmente, algunos médicos alemanes, recomiendan beber jugo de papa, que se obtiene de rallar una papa con el rallador de queso, se filtra bien la pulpa, dejando solamente el jugo y se toman 1 o 2 cucharaditas de té durante el día.

La papa cruda, rallada se usa para madurar forúnculos y abscesos. Rodajas de papas, aplicadas sobre las sienes, eliminan dolores de cabeza persistentes.

Naranjas

2011-02-28T13:37:00.000-08:00

La naranja, es el fruto del árbol del naranjo (citrus aurantinas). Es un árbol originario de asia, de hojas perennes y copa en forma de cúpula y sus frutos son esféricos y dividido en gajos muy jugosos. Sus propiedades son increiblemente variadas y todas sus partes son portadoras de beneficiosos aportes para nuestro cuerpo. Lo ideal sería consumir un vaso de jugo en el desayuno, lo que permite empezar el día con el aporte vitamínico necesario y sin contenido graso que afecte nuestras arterias.

Principios Activos: Los frutos son ricos en vitaminas, especialmente la C. ácidos orgánicos, pectinas y sales minerales.
Las flores conocidas como Flor de Azahar, poseen limonero, pineno, linalol, citrenol y resina.
La corteza de los frutos contiene D-limonero, citrol, citronelol, vitaminas y pectinas.

Las flores son sedantes y relajan el estómago, especial para las personas que reflejan los nervios en éste órgano y les afecta la digestión.
Los frutos tonifican el organismo completo y fortifican los pulmones y bronquios.
Las hojas también son sedantes y son antipiréticas, es decir que bajan la fiebre y regulan la temperatura corporal.
Un té de corteza de naranjas, hervidas durante 3 minutos y tomada antes de las comidas, es digestiva y tónica favoreciendo la correcta digestión.
En uso cosmético, haciendo una papilla con la corteza de la naranja, aplicarla sobre la piel, podrán disfrutar de su efecto hidratanta y sedante de la piel, sus efectos son semejantes a los producidos por el pepino. Una rodaja aplicada sobre las ojeras, las hace desaparecer en pocos minutos.

Ajo

2011-02-22T12:10:00.000-08:00

Es una planta herbacea muy conocida por ser de uso extendido en todo el mundo. Es un excelente condimento y tiene propiedades antihipertensivas, es antiséptico, estimula el correcto funcionamiento de los distintos órganos, previene la formación de gases en el tubo digestivo y como depurativo de la sangre, disminuye el colesterol y facilita la eliminación de la grasa en la sangre (triglicéridos).

Es una planta frondosa de largas hojas color verde oscuro y hecha un bulbo compuesto de numerosos gajos que son llamados "dientes", dispuestos en torno, de sabor muy fuerte y olor característico.

Desde antiguo, además de ser usado como condimento, el ajo ha sido muy valorado para curar diversas enfermedades.

Principios Activos: Los ajos contienen un fermento, la aliinasa, que transforma la aliína en disulfuro de alilo. Su aceite esencial, muy volatil, impregna su entorno y al ingerirlos crudos pasa a nuestros humores (saliva, transpiración, etc.)

Para la presión alta se puede tomar en infusión. Machacado y mezclado con miel, está recomendado en los dolores reumáticos. Externamente se usa como callicida, en forma de unguento (machacar el ajo y mezclarlo con unas gotas de vaselina líquida, hasta obtener una pasta de textura suave).

Machacado solo y aplicado directamente sobre la afección, cura la tiña y la sarna.

Crudo o hervido (ya que no pierde sus propiedades con la cocción) es un magnífico complemento de una completa alimentación. En la cual puede emplearse el bulbo fresco o desecado y la parte aerea de la planta.

Yerba Dulce

2011-02-14T13:25:00.000-08:00

Conocida también como káá-héé, su nombre científico es Stevia. Es originaria de Paraguay. Es una planta compuesta de hojas con los bordes aserrados y tiene flores blancas que aparecen tres veces al año. Llega a tener entre 30 y 50 cms de altura y se puede cultivar en macetas, se multiplica por matas y cada mata dura aproximadamente 5 años.

La particularidad de la yerba dulce es que con unas pocas hojitas se puede reemplazar al azucar. No aporta nada a nuestro cuerpo, no es un alimento, y no contiene azucar, sino un edulcorante vegetal que no tiene glucosa en su composisión, por lo tanto es muy recomendada para los diabéticos y para las personas que para bajar de peso siguen una dieta baja en azucares.

No deben usarla las personas anémicas o los hipoglusémicos, porque al no tener glucosa, no le aporta energía al cuerpo.

En cambio sí es buena cuando se requieren dietas bajas en glucosas. La cantidad de hojas a agregar por litro de agua o de leche, varía por el gusto de cada uno.

La magia del Agua

2011-02-07T14:05:00.000-08:00

En Japón, es muy popular tomar agua en ayunas. Para personas mayores y con enfermedades serias, el tratamiento del agua ha sido de mucho éxito en la sociedad médica japonesa, con una taza de cura del 100 % en las siguientes enfermedades:

Dolor de cabeza, dolor de cuerpo, sistema del corazón, artitis, taquicardia, epilepsia, exceso de gordura, bronquitis, tuberculosis, menengitis, enfermedades urinarias y de riñón, vómitos, gastritis, diarrea, diabetes, hemorroides, enfermedades del ojo, constipación, útero, cáncer, desordenes mestruales, enfermedades de oído, nariz y garganta.

Metodo del tratamiento:

1- Al levantarse, por la mañana, antes de lavarse los dientes, beba 4 vasos de 160 cc (640cc) de agua de la canilla.

2- lávese y limpiese la boca, pero no coma o beba nada por 45 minutos.

3- Después de los 45 minutos, puede desayunar, en no más de 15 minutos, por lo que el desayuno debe ser frugal.

4- Después de los 15 minutos del desayuno y luego del almuerzo y la cena, no debe comer o beber nada por 2 horas.

Las personas mayores que no pueden beber los 4 vasos de agua al principio, pueden empezar con uno e ir gradualmente aumentando la cantidad de agua hasta llegar a tomar los 4 vasos ( o sea los 640 cc de agua).

Este tratamiento con agua no tiene contraindicaciones ni efectos secundarios, más que el ir a orinar un poco más seguido.

Beba agua y esté saludable y Activo.

Nuevo diseno

2011-02-07T00:03:00.000-08:00

Quiero agradecerle a mis hijos, ThunderGirl y Fercho, que me han preparado este nuevo diseño para mi blog, para que empiece el año con una imagen renovada. Comencé este Blog, para compartir mis conocimentos sobre las hierbas, porque en la naturaleza podemos encontrar todo lo que necesitamos sin agredir nuestro cuerpo. Espero que disfruten la nueva vista de mi sitio. Gracias a todos los que se hacen un momentito para pasar y comentar, espero que mis posts les sean útiles. Saludos a todos y gracias por visitarme.

Boldo

2011-02-02T13:12:00.000-08:00

El boldo es altamente digestivo y estimulante de la secreción biliar. Es también conocido por el nombre de Boldea. Es un árbol pequeño originario de la parte central de Chile, tiene un ramaje espeso y muy oloroso, sus hojas son color verde brillante y posee flores blancas, muy perfumadas, dipuestas en racimos.

Principios Activos: Contiene varios alcaloides entre los que sobresale la boaldina, además de derivados flavónicos y boldoglucina. Su aceite esencial está compuesto por ascaridol, eucaliptol y cimol.

La tisana de boldo es el remedio hepático natural por excelencia, ya que estimula notablemente la acción biliar y hepática. También tiene una acción levemente diurética, muy útil contra el exceso de ácido úrico.

Jarabe de Manzanas

2011-01-25T23:49:00.000-08:00

Hervir en 1 1/2 litro de agua, 2 manzanas y 2 cebollas cortadas en trozos, hasta que se consuma la mitad del agua. Guardarlo en la heladera.

Al momento de tomarlo ( no más de 2 a 3 cucharadas soperas al día), agregar miel o azucar. Este jarabe es muy efectivo contra bronquitis asmática rebelde.

Manzana

2011-01-18T13:45:00.000-08:00

El fruto del Manzano, es uno de los productos vegetales más recomendables por sus propiedades alimenticias y curativas entre los que existen en el planeta.

Regula el sistema digestivo. Combate las dispepsias y fermentaciones. Es diurética, desintoxidante, sedante, antiespasmódica, astringente, emoliente (calma las inflamaciones del estómago e intestino). Es recomendada contra las hemorroides; favorece el funcionamiento del hígado, riñones, pulmones, etc.

Las manzanas verdes son antidiarreicas, las rojas son estomacales y diuréticas.

Principios Activos: Vitaminas C y B, fósforo (muy necesario para el cerebro), calcio, potacio, etc.

Es preferible consumir las manzanas crudas y con cáscara, en caso de estómagos delicados que no toleren la cáscara, se deben pelar lo más finamente posible, ya que la mayoría de sus principios activos se encuentran debajo de la ella.

Las afecciones estomacales, intestinales y hepáticas se curan comiendo durante una semana manzanas, arroz hervido y zanahorias con agua mineral como acompañante.

La compota de manzanas (hervida de 5 a 10 minutos, sin azucar) es maravillosa para los casos de gastritis, úlceras, gastroenteritis, diarreas, colitis, resfríos y gripes.

La manzana rallada cruda, dejándola oxidar hasta que se oscurezca, es excelente contra las diarreas.

Un té de manzanas, tomado lejos de las comidas, es digestivo, astringente y sedativo.

Ambay

2011-01-12T13:38:00.000-08:00

El ambay se ha usado desde antiguo en América, como un remedio eficaz para la tos, expectorante y principalmente antiasmático. Se la conoce también por Ambau, ambahú, palo de lija.
Es un árbol que alcanza los 10 metros de altura, de grandes hojas palmatilobadas por lóbulos oboval-oblongos, con el frente de fuerte color verde oscuro y el reverso blanco grisaseo, levemente pubescentes. Se encuentra en Brasil, Paraguay y Argentina.

Principios activos: Entre los químicos que forman parte de esta planta se citan: en corteza, un alcaloide, la cecropina, tanino, resinas, ceras, etc; en hojas, otro alcaloide, ambaína, materias grasas, tanino, etc.

Se administra en infusiones de 30 o 40 gr de hierba por litro de agua, tomando 5 o 6 tazas por día, mezcladas con abundante cantidad de azucar o de miel, dá muy buen resultado en afecciones bronco-pulmonares, catarros, resfríos, tos convulsa, etc.

Yerba del Pollo

2011-01-04T13:45:00.000-08:00

Esta planta tiene caracteristicas digestivas muy notables. Es una planta herbacea, con tallos peludos, hojas opuestas y flores blancas o lilaceas, su fruto es una cápsula. Generalmente se usan las raices. Es muy común en Brasil, Colombia, Perú y Argentina.
Es muy recomendada para ser administrarle a los niños, pues es suavemente digestiva y delicadamente laxante. Se aconseja en caso de empacho de criaturas como un buen regularizador de las funciones intestinales.

Principios Activos: Esta planta contiene ácido ipecacuánico y emetina (alcaloide compuesto: emetina, cefelina y psicotrina), de tal forma que puede reemplazar a la verdadera ipecacuana, pero es menos vomitiva que aquella.

Se prepara una decocción de 20 grs de yerba del pollo por 1 litro de agua. Tomar un pocillo entre comidas.

Palo Pichi

2010-12-27T13:42:00.000-08:00

El palo pichi tiene propiedades diuréticas, es tónico y balsámico, es especialmente indicado para enfermedades génito-urinarias, de riñones, vejiga, etc. También se usa en afecciones hepáticas debido a sus propiedades balsámicas, que facilitan el mejor funcionamiento del hígado.
Es un arbusto de hasta 3 ms de altura con hojas imbricadas y ovoides, en cuyas terminaciones, se desarrollan las flores, en forma solitaria, de color blanco y el fruto es una cápsula oblonga. Esta planta es originaria de los Andes patagónicos.

Principios Activos: La planta contiene un alcaloide denominado fabianina, además de glucósidos, alcoholes, etc.

Tanto para los problemas urinarios, como para enfermedades hepáticas, se aconseja preparar un cocimiento de 30 gr por litro de agua, dejando hervir por 3 min, colar bien y conservar en la heladera. Se pueden tomar hasta cuatro pocillos al día.

¡Feliz Navidad!

2010-12-23T13:58:00.000-08:00

A todos los amigos que se toman unos minutos para visitarme, quiero desearles una Feliz Navidad. Que pasen un tiempo maravilloso con sus seres queridos y que el amor y la cordialidad inunde sus vidas. El mejor regalo que se puede tener es la paz y el amor, por lo tanto les deseo una vida rodeada de paz y amor.

Que el hijo de Dios,

crezca en tí

y llegue a ser para tí,

una gran sonrisa

y un gozo eternamente perfecto

que nadie podrá quitarte.

Parietaria

2010-12-15T13:04:00.000-08:00

Se la conoce también por Caragolera, Pleiro, Albahagorella y Mariquillas. Es diurética, depurativa de la sangre y desinflamante de la vejiga y riñones.

Es una planta de tallos erguidos y carnosos, de color rojizo y velloso. Es muy parecida a la ortiga común, se cría en terrenos áridos, muros y rocas.

Principios Activos: Calcio, azufre, nitrato potásico, pigmentos flavónicos y mucílagos.

Se usan las hojas desecadas de la planta. Se prepara una infusión de 10 gr por pocillo de agua hirviente, se la deja descantar y se cuela, beber lejos de las comidas, es muy aprecidada por sus características desinflamantes y diuréticas en casos de edemas, albuminuria y cistitis.

Regula el funcionamiento renal, limpiando de arenillas los riñones y regulando su actividad. Por su calidad desinflamante es indicada para casos de problemas prostáticos, ya que desinflama la vejiga y favorece su correcto funcionamiento.

Amapola

2010-12-07T11:45:00.000-08:00

También llamada Ababol, Abala, Paparota y Rosella. Es antiespasmódica y desinflama los tejidos, es hipnótica, calmante y sudorípara. Es una planta de tallos cubiertos de una felpilla, de hojas opuestas y flores grandes, colgantes antes de abrirse y erguidas, después, formadas por cuatro pétalos de color rojo escarlatas, el fruto se forma al centro de la flor y es una cápsula en forma de urna.

Principios Activos: el látex contiene cuatro alcaloides: reagenina, readina, rearrubina1 y rearrubina 2 y antocianos.

La tisada de pétalos de amapola se utiliza contra los fuertes catarros pulmonares, tos ferina, etc.
Las flores y sus cápsulas en infusión tienen propiedades sudoríparas y calmantes. El jarabe preparado con los pétalos se usa como calmante de la tos y emolientes (desinflamante)

Zarzaparrilla

2010-11-30T12:43:00.000-08:00

Es una planta de tallos muy ramificados y con espinas, con flores blancas a veces y otras verdes, tiene un fruto como bayas casi esféricas de color rojo y negras cuando maduran. Se la conoce también como zarza, sacha-mora, etc.
Existen varias especies con éste nombre vulgar: campestris, brasiliensis, etc. Su lugar de origen es Sudamérica.

Principios Activos: Saponinas, colina, fenoles, nitrato potásico, heterósidos.

Las raíces de las distintas especies de zarzaparrilla tienen propiedades sudoríparas y diuréticas, se recomienda en el tratamiento de afecciónes sifilíticas y enfermedades reumáticas y gota. En uso externo desinflama las erupciones cutáneas. Por sus propiedades diuréticas es muy efectiva contra el colesterol.
Preparar 50 gr por litro de agua, hacerlo hervir durante 5 min. y luego colar y conservar en la heladera. Se pueden tomar hasta tres pocillos por día.

Cedron

2010-11-24T14:14:00.000-08:00

Otros nombre: Yerba Luisa, Hierba de la princesa, Hierba Cidrera. Verbena Aromática, Verbena de 3 hojas. Cidrao.
Como otras hierbas aromáticas, tiene propiedades estomacales, ayuda en casos de digestiones lentas, cólicos o dolores de origen gastroduodenal. Es sedante y antiespasmódica. Calma las palpitaciónes de origen nervioso o digestivo y la medicina popular lo aconseja contra sustos, vértigos y mareos. También es carminativa y ayuda a los melancólicos e hipocondríacos.
Principios Activos: Aceite esencial, limoneno, sesquiterpenos, alcoholes alifáticos, a-terpineol, citronelol, geranio, sesquilerponoles, esteres terpenicos, aldehidos, óxidos terpénicos, furocumarias y flavonoides.

Preparar 10 gr por cada taza de agua hirviente. Es eficaz reemplazante del té o del café. Se le puede agregar unas gotas de limón. Trátese de no usar azucar o al menos, usar lo menos posible.

Olivo

2010-11-16T13:20:00.000-08:00

Esta hierba es también conocida como aceituno, acebuche y oliveira.

Las hojas tienen por principal efecto el de bajar la presión arterial, disminuye el ácido úrico en sangre, aumenta la diuresis y mejora los estados febriles.

El fruto de esta planta, las aceitunas, es un alimento saludable (usar las negras) rico en aceite, minerales, vitaminas, hierro. Es digestivo, eupéptico, colagogo y alivia las inflamaciónes.

Para la hipertensión, el ácido úrico y aumentar la diuresis, poner 10 gr en un pocillo de agua hirviente y tomar después de cada comida. Se debe tomar sin agregar azucar.

Sombra de Toro

2010-11-09T13:27:00.000-08:00

También conocida por yerba del toro, quebracho flojo, espinheira santa, cancerosa, salvavidas. En el campo se le atribuyen propiedades específicas contra el alcoholismo, es decir, si se toma por un mínimo de 6 semanas, el paciente deja el vino o cualquier tipo de intoxicación alcohólica.
Es un buen desintoxicante del hígado y las vías urinarias. Alivia a los enfermos de hidropesía. Se dice que cura la úlcera de estómago, la gastritis y calma los espasmos y dolores del aparato digestivo. Corrige la acidez de estómago, fermentaciónes, etc.
En forma externa se usa en baños de asiento contra las hemorroides.

Principios Activos: Gomas, mucílagos, ácidos orgánicos, esteroides, taninos y alcaloides.

Para dejar el alcohol, hervir 40 gr en un litro de agua durante 10 minutos, si el paciente acepta, se tomarán 4 o 5 tazas al día. Si no acepta someterse al tratamiento, se puede agregar caliente al mate o mezclar las hojas de sombra de toro con la yerba del mate. Para lograr el efecto buscado, el tratamiento debe seguirse a diario por un mínimo de un mes y medio.
Como desintoxicante hepático, hacer una infusión de 10 gr por litro de agua y beber 3 tazas por día, una en ayunas y las otras lejos de las comidas.
Para el tratamiento de las hemorroides, el cocimiento antes citado de 40 gr por litro de agua, se lo deja enfriar y se hacen baños de asiento durante media hora.
Esta planta carece de contraindicaciónes, por lo que puede tomarse durante toda la vida.

Jarabe para aliviar los bronquios

2010-11-03T13:36:00.000-07:00

Este jarabe es muy bueno para aliviar los bronquios, en casos graves como neumonías, su poder expectorante, alivia rápidamente.
En 1 litro de agua poner 1 limón cortado en cuatro, 4 cucharadas soperas de miel, 5 hojas de laurel y 6 hojas de eucaliptus macho (ver explicación más abajo).
Esta preparación se hace hervir a fuego mínimo, hasta que quede aproximadamente 200 cc. Su consistencia será como de un almibar, con un color acaramelado oscuro. Su sabor es muy agradable, así que los niños lo consumirán sin mayores problemas. Se cuela y se toma esta preparación en 3 días.

Al ser un fuerte expectorante, limpia rápidamente las vías respiratorias, el laurel y el limón actúan como antipireptico y desinflamante respectivamente.

El eucaliptus macho es aquel, que entre las hojas presenta racimos de semillas, como lo muestra la foto.

Anacahuita

2010-10-28T13:13:00.000-07:00

Se la conoce también con el nombre de Horco, Mirta o Multa. Sus principales propiedades son curar afecciones del pecho como tos, catarros, asmas, bronquitis, tuberculosis, etc.

Es un arbol de hasta cinco metros de altura, muy común en Uruguay y Argentina. Sus hojas son lanceoladas, con flores dispuestas en grupos de 3 a 7 flores y sus frutos son de color rojo y del tamaño de una arveja.

Se usa tanto la corteza como las hojas.

Principios Activos: Contiene ácido tánico y gálico, goma, recina y oxalato de cal. Sus principios activos son: el Cardol, la Catequina , un aceite vesicante y cineol.

Contra resfríos y tos se prepara una infusión de 30 o 40 gr por taza de agua. Se puede agregar una cucharada de miel pura y debe tomarse caliente.

Si se usa la corteza o los leños, hacer un cocimiento de 10 minutos, en la misma proporción antes mencionada. Se puede beber hasta 6 tazas en el día.

Baila Bien

2010-10-19T03:24:00.000-07:00

Conocida también como Bailahuen y Bailabuena. Esta hierba crece en las sierras del norte de Chile y Argentina. Es afamada por sus propiedades de vigorizante y estimulante sexual, es indicada en casos de agotamiento físico y nervioso, impotencia, frigidez, falta de deseos eróticos, debilidad sexual.

Principios activos: Contiene glucósidos de distintos tipos y una resina que es muy evidente externamente en las hojas de la planta. Los glucósidos identificados en el baila bien serían los responsables de la única propiedad medicinal que se ha estudiado farmacológicamente "in vitro", la propiedad antimicrobiana. Sus propiedades afrodisíacas recién están siendo estudiadas apropiadamente por los laboratorios.

Se comporta como un buen afrodisíaco, acompañandolo de una dieta sana (no café - no alcohol). Es efectiva como digestiva, y contra fermentaciones y flatulencias.
En estudios recientes, se ha comprobado que flexibiliza y relaja los cuerpos cavernosos, lo que facilita su llenado de sangre, haciendo que las erecciones sean más rápidas y duren más tiempo.
Se prepara una infusión de 40 gr por litro de agua hirviendo. Se deben tomar 3 tazas al día, 1 en el desayuno y 1 antes de acostarse y otra después del almuerzo. Los resultados empezarán a notarse entre los 9 a 12 días después. Si bien hay que esperar estos días, para lograr un efecto absoluto, es completamente natural, no fuerza el corazón, como los compuestos químicos que hay en el mercado y al favorecer la elasticidad de las grandes venas, su efecto continúa aún varios meses cuando se la deja de tomar.

Jarabe casero contra el asma.

2010-10-03T07:37:00.000-07:00

Las personas que sufren de asma, ven limitada su calidad de vida, hasta por la mínima variación del clima. Esta que voy a darles es una receta que usó mi padre, allá por los años 30 para curarse del asma. Es muy efectiva, pero deben tener constancia y acompañarla de alimentos que la ayuden.
Se necesitan dos cebollas, preferiblemente de las blancas, tienen que ser pequeñas, y bien frescas y 4 rabanitos, también frescos. Se cortan los rabanitos y las cebollas en rodajas lo más finas posibles, se colocan en un plato sopero de vidrio y se espolvorean con 2 cucharadas soperas de azucar, se deja toda la noche y por la mañana, verán que han desprendido un jugo espeso, se cuela bien y se bebe. Esto debe prepararse fresco todas las noches y tomarse en ayunas. El tratamiento no debe durar menos de 6 meses.
Además deberá tratarse de erradicar la harina de trigo, al menos durante el tratamiento ya que fermenta mucho en el intestino y produce flema, la regla general para los asmáticos es tratar de consumir harina integral y panes y masitas de salvado, ya que la harina blanca favorece la mucosidad. Durante las comidas, lo mejor es no tomar agua hasta terminar de comer, luego beber agua natural y no fría de la heladera y si es posible, sería mejor beber agua caliente, esto ayuda a que se abra el esófago y también evita que el estómago y los intestinos fabriquen demasiada mucosidad. A mi padre le dio buen resultado disminuyendo drásticamente los ataques de asma. Espero que les sea de ayuda.

Achira

2010-09-30T14:58:00.000-07:00

Conocida ampliamente como una planda de adorno, existe la variedad Canna glauca con flores de color amarillo claras y la Canna indica, de flores anaranjado rojizas.
Esta planta se extiende desde México hasta la Argentina. Otros nombres por los que se la conoce es Achera, Achiras, Cañas de la India y Yerba del Rosario.

Principios Activos: ácidos orgánicos, flavonoides, saponinas y diosgeninas.

Las Hojas de la achira, se han usado frescas en forma de cataplasmas, para ablandar forúnculos, granos, abscesos cutáneos, etc.
El rizoma tiene propiedades diuréticas, sudoríparas y para curar enfermedades epidémicas ya que aumenta las defensas del organismo. Es muy nutritivo para comerlo fresco, rallado o en ensaladas, si se lo consume hervido, no pierde ninguna de sus propiedades. Las semillas se han usado como estomacales, a razón de una cucharadita de semillas por pocillo de agua hirviente.

n

Tintura para contracturas y dolores reumaticos

2010-09-22T13:24:00.000-07:00

Esta receta es maravillosa para calmar los dolores por contracturas y dolores reumáticos.
En una botella poner 500 cc de alcohol puro, del que se usa para hacer licores, y dentro se ponen 9 granos de pimienta negra, una hoja de Aloe Vera , dos hojas de Gualeguay, también conocido como Aguaribay (son hojas compuestas, como pequeñas ramitas, ver foto al final) y dos hojas de Ruda (también son compuestas, ver foto).
Este preparado se deja macerar una semana. Luego puede usarse para friccionar las zonas doloridas, tiene un olor agradable y relaja los músculos completamente y desinflama la zona afectada.
No dejen de probarlo si tienen algún dolor. Se los recomiendo.

Hojas de
Gualeguay, también
conocido como Aguaribay

Hojas de Ruda.

Nuez Moscada

2010-09-14T15:01:00.000-07:00

Es el fruto de la Myristica Fragans. su uso es milenario. En la India se la conocía con el nombre de "Fruto de los sueños" o "Fruto narcótico". En Egipto fue usada como sucedaneo de la marihuana. Los griegos, aparentemente no la conocían ya que Dioscórides no la menciona. En el Siglo 1 d.C. los árabes la introdujeron en Europa para uso medicinal, luego comenzó a usarse para condimentar por sus cualidades aromáticas y digestivas.
Es un buen estimulante estomacal, es digestiva y antiflatulenta.
Se usó desde la antiguedad para experimentar alucinaciones visuales y auditivas. Hay que tener cuidado, porque en dosis excesivas puede provocar mareos y taquicardias y las sobredosis pueden provocar el coma y la muerte.

Principios Activos: Eugenol e isougeno, elimicina que tiene efectos psicotrópicos,safrol, borneol, aldehídos, estéres aromáticos y aceites esenciales.

Se usa desecada y molida para condimentar, apenas espolvoreada sobre las comidas es afrodisíaca y estimulante, la dosis máxima es de 2 grs por día.
Con propósitos alucinógenos se puede consumir el polvo disuleto en vino o inhalarse por la nariz o fumarse mezclada con tabaco, como es que se usa en Malasia.
La dosis diaria como condimento y que no produce riesgos es de 1/2 gr por persona.

Sauco

2010-09-07T15:02:00.000-07:00

El Saúco es un arbusto que puede llegar a convertirse en árbol, es de hojas caducas de un verde oscuro y posee flores pequeñas de color blanco-amarillento, dá como frutos unas bayas de color negro muy pequeñitas. Se han encontrado restos de saúco que datan de la edad de piedra.

Principios Activos: Las flores contienen sambucina, sambucigina, esencia, colina, resina y tartárico

Es diaforético, porque hace transpirar, eliminando las toxinas, es ideal en casos de resfríos y procesos febriles, es diurético, antirreumático, calma la tos y es un laxante muy suave, recomendado para niños.
Se prepara para el resfrío y la tos una infusión de 15 gr por pocillo de agua hirviente, se deja reposar unos minutos se cuela y se bebe, tomarlo preferiblemente antes de dormir.
Como diurético, hacer una infusión con 20 gr por pocillo de agua y tomar dos o tres pocillos al día. Como laxante, para niños o personas mayores, hervir 5 gr de sauco en un pocillo de agua, dejar reposar, filtrar bien y tomar. Hace efecto en aproximadamente siete horas.
También pueden consumirse sus frutos con los que se prepara mermelada y se pueden hacer licores, muy apreciados por su delicado sabor.

Coclearia

2010-09-01T06:01:00.000-07:00

Planta herbácea de poca altura (de 10 a 20 cm.). De hojas dentadas, carnosas y de color verde oscuro, están corvadas como una cuchara. Posee flores blancas, muy aromáticas en forma de racimo. Es usada para combatir el edema por retención de líquidos y reduce el exceso de ácido úrico (que provoca gota). Es depurativa de la sangre.

Principios activos: Contiene un glucósido, taninos, vitamina C y minerales.

Tomar en infusión a razón de 10 gr. por pocillo de agua hirviente. En casos severos de edema, se pueden consumir hasta 4 pocillos al día.
Se puede consumir fresca, en ensaladas, tiene un sabor semejante al berro, desde la antiguedad, es muy consumida por los marineros, para evitar el escorbuto, enfermedad que se produce por falta de vitamina C.

Yerba Carnicera

2010-08-18T12:57:00.000-07:00

Planta medicinal común en la mesopotámia y el Ururguay. Su cualidad terapéutica sobresaliente es desinflamante del hígado y digestiva. Es excelente como diurética, desinflamante de las vías urinarias, vejiga y uretra, muy útil para los enfermos de prostatitis, cistitis, uretritis, etc.
También se usa para la curación de enfermedades venereas, como la blenorragia, gonorrea, etc.

Principios Activos: Flavonoides, ácidos orgánicos, taninos, alcaloides, aceite esencial

Para usarla como digestiva se prepara una infusión de 20 gr de hierva por litro de agua y se tomarán a razón de 1 taza caliente después de las comidas.
La misma proporción será usada como diurética, debiendo tomarse 3 tazas por día, fría o caliente, según la prefrencia.
Para combatir las enfermedades venereas, se pone 50 gr de hierba por litro de agua, se hierve 1 minuto y se lavan los órganos afectados, se pueden hacer baños o aplicaciones de compresas.

Graviola o Guanabana

2010-08-12T13:48:00.000-07:00

La Graviola es un árbol pequeño que crece en las selvas tropicales de casi todo el planeta. Su primordial actividad es su poder anticancerígeno. Es muy recomendada en los cancer de próstata, páncreas y pulmón, aunque actualmente se encuentra en estudio, debido a su capacidad de atacar otras variedades de cancer.
Es antibacteriano, anticancerígeno, antiparasitario, antitumoral, corrector de desórdenes del hígado, antiespasmódico, estomático, astringente, citotóxico, febrífugo, hipotensor (combate la hipertensión), insecticida, pesticida, sedativo, vasodilatador, vermífugo

Principios Activos: Alcaloides (Annonaceus Acetogenis), Muricoreacin, Munhexoin C, Mono-tetrahydrofuran, Acetogenins, Annomuricin E, Miricapetocin.
Su composición principal es el agua, alto valor calórico por la presencia de hidratos de carbono, aporte de minerales como el calcio, fósforo, hierro y rico en Vitamina C y provitamina A.
Tiene grandes hojas verdes oscuras que son perennes y su fruto, de pulpa blanca y forma de corazón es comestible y muy dulce. Toda las partes de la planta son aplicables para el tratamiento. También se la usa para curar diarrea, fiebre, gripe, insomnio, pediculosis, tiña.

Se la conoce por los siguientes nombres en América Guanábana, Guanábano, Catuche, Catoche, Graviola, Cherimoya

Premio: "7 Colors" y "Happy 101"

2010-08-10T15:06:00.000-07:00

Estos son dos premios que me dió mi gran amiga ThunderGirl de http://Xpressions.blogcindario.com

Reglas "7 Colors": Escribe siete cosas que te hagan feliz, y pasa el premio:

1: Mis seres queridos
2: Gente amable
3: El buen humor
4: Una sonrisa.
5: Un buen libro.
6: La felicidad de mis hijos.
7: Los postres de Dulce de leche.

Reglas "Happy 101": Decir 10 cosas que me gusten, y pasar el premio:

1: Levantarme cada día.
2: Reirme
3: Disfrutar de cosas sencillas
4: Tener "patitas de gallo" de tantas sonrisas
5: Tener a mi lado a las personas que amo.
6: Caminar bajo la lluvia.
7: Los animalitos
8: La belleza de la naturaleza
9: El amanecer
10: Un buen libro.

Los Blog a los que les paso el premio son:

LETRAS QUE NACEN EN EL ALMA
Los Chistes del Viernes
KromaticaMandalas

Tusilago

2010-08-09T13:29:00.000-07:00

También conocido como uña de caballo o pata de mula, es una planta usada desde la antiguedad. Dioscórides la describe como óptima por su capacidad de inhibir la tos y su actividad como expectorante y antiinflamatoria de las vías respiratorias. Es especialmente recomendada para los pacientes con asma. Es la mejor hierba para calmar los espasmos bronquiales y la tos seca.
Estudios recientes han demostrado que el tusílago inhibe una sustancia que actúa desencadenando el ataque de asma y al mismo tiempo aumenta la actividad de las cilicias microscópicas que recubren el epitelio o tejido bronquial, facilitando la expectoración.

Principios activos: Taninos, ácidos grasos, fitosferina y mucílagos.

Para calmar la tos o para aliviar estados catarrales y refríos se hace una infusión con 30 gr en 1 litro de agua hirviente. Luego de filtrarlo, tomar de 3 a 4 tazas calientes por día.

Arroz

2010-07-27T13:31:00.000-07:00

Cereal originario de la antigua China, cultivado desde hace más de 5000 años. Es la base de la alimentación oriental y el fundamento de la macrobiótica zen.
Es el alimento más equilibrado que existe. Es digestivo y emoliente (desinflamante). Es el mejor alimento en casos de problemas de intestino, úlcera, gastritis, cura las diarreas y es antiflatulento.

Principios Activos: Rico en proteínas vegetales, vitaminas B y E, calcio, magnesio, potasio, hierro y oligoelementos y fósforo en el arroz integral ya que en la cáscara y fibras está la mayor parte de sus vitaminas y sales minerales.

El agua de arroz es lo mejor que hay para curar las diarreas, se la prepara poniendo 2 o 3 cucharadas de arroz en una olla y mantenerlo al fuego 30 o 40 segundos, mientras se remueven los granos, luego incorporar medio litro de agua y dejar hervir. Se beberá a cucharadas o tazas cada media hora, para mejorar el sabor se le puede agregar unas gotas de jugo de limón (nunca azucar, porque inflama el intestino).
El almidón de arroz es excelente en el tratamiento de afecciones de la piel, irritaciones, paspaduras, eczemas, escaras de los enfermos. Se lo usa como talco.
Antes de cocinar el arroz, lo más conveniente es lavarlo con abundante agua, a fin de limpiarlo de sustancias químicas (pesticidas o herbicidas) y el lavado además le permite desprender el almidón sobrante.

Premio: DESEO ETERNO

2010-07-26T16:17:00.000-07:00

Este premio me lo otrogaron dos Blogs amigos, Xpressions (http://x-pressions.blogcindario.com) que tiene muy buenos escritos para entretenerse y su creatividad en el diseño es muy bonito, y El Mirador (http://elmiradordelared.blogspot.com) de mi querido amigo Oskar, que tiene un blog con los mejores chistes que he leído. A ambos, muchisimas gracias.
Como todo premio conlleva una condición, la de éste es nombrar a quie te lo otorga para que los demás puedan también visitarlo y contestar a la pregunta ¿Qué es lo más creativo de su Blog?, y además otorgarselo a 5 blogs amigos.

Y Ahora, sin más preámbulos, le doy este premio a :

Daily anime and manga news
Planifica tus viajes
Letras que nacen en el Alma
Arandax
La mirada sencilla

Felicitaciones a todos.

Levadura de Cerveza

2010-07-19T13:56:00.000-07:00

La Levadura de Cerveza es un hongo que se cultiva en las fábricas de cerveza y se lo usa además para leudar el pan. Tiene gran poder nutritivo, aumenta las defensas y le dá al cuerpo resistencia contra las infecciones.

Principios Activos: Todo el complejo de vitaminas B y diversos aminoácidos con los que nuestro cuerpo produce las proteínas necesarias para la vida.

Recomendada especialmente para los diabéticos ya que este hongo destruye la glucosa de la sangre. Regulariza la función intestinal actuando como un laxante suave. Se la recomienda contra forúnculos y granos. Reconstituye y fortalece el sistema inmunológico. Se comercializa seca, en polvo.
La dosis recomendada es de 2 cucharaditas de las de café en ayunas, disueltas en agua, jugo o yogurt. La dosis infantil, es exactamente la mitad de la recomendada en adultos.

Sésamo

2010-07-12T12:36:00.000-07:00

El sésamo, también es conocido como Ajonjolí. Es originalmente del antiguo oriente y tiene usos tanto culinarios como aromáticos y gustativos.

Principios Activos: Calcio

La calidad medicinal y nutritiva del sésamo proviene de la gran cantidad de calcio que contienen sus semillas crudas. Ningún otro alimento conocido tiene tal concentración de calcio. Las hojas de la planta de sésamo, es usada para curar las diarreas.
Se pueden consumir las semillas crudas, hasta dos cucharaditas por día, para aportar el calcio necesario para las personas con osteoporosis o problemas reumáticos o artríticos.
Se puede incorporar a las comidas, espolvoreando una cucharadita sobre las ensaladas o sobre las carnes blancas (pollo o pescado), lo que además, le realza el sabor. También se puede incorporar a las pizzas y a las salsas.
Con el sésamo se prepara el Gomasio, que es un condimento exquisito. El Gomasio se obtiene de mezclar 4 cucharadas de semillas de sésamo con 1 cucharada de sal marina. Se machaca todo en mortero y luego se tuesta en la sartén. Se lo guarda en un frasco bien cerrado y se lo usa como sal de cocina, que es muy beneficiosa debido al alto contenido de calcio y potasio, en sustitución de la sal de sodio, tan perjudicial para la salud

Premio: Caduceo de Hermes

2010-07-07T14:21:00.000-07:00

Hoy les presento un premio bellisimo que me ha otorgado Xpressions, el Caduceo de Hermes. Este premio no tiene condiciones, sólo la de otorgársela a tres blogs que pensemos que lo merecen.

Matie C y su blog http://myanimemangafix.blogspot.com
Mariela Marianetti y su blog http://http://letrasinspiradas.blogspot.com
Mills y su blog http://miscuentosmimundo.blogspot.com

Bueno, eso es todo. Felicitaciones a los premiados y nos leemos prontito.

Diente de Leon

2010-07-05T14:06:00.000-07:00

El Diente de León, también conocido como Amargón, es una planta a la vez comestible y curativa. Su raíz amarga, en Argentina, se la conoce como "radicheta".
Es muy preciada como alimento nutritivo y desintoxicante y por sus excelentes cualidades de medicamento hepático y digestivo.

Principios Activos: Contiene un alto porcentaje de potasio, saponinas, un principio amargo, aceites y un alcaloide llamado taraxina y vitaminas A y C.

Es un gran estimulante de las funciones hepáticas, tomado como tisana y también comido crudo, en ensaladas.
Es laxante suave, neutraliza la acidez estomacal, es depurativo, desintoxicante y diurético. Aumenta el caudal de bilis y previene la formación de cálculos vesiculares, reduce la glucosa en sangre, por lo que es muy útil en casos de diabetes.
Estudios recientes, recomiendan su uso para bajar de peso, por su actividad diurética, reduce la presión arterial y alivia la congestión por insuficiencia cardíaca congestiva. Su alto contenido de vitamínas A y C lo hacen recomendable como antioxidante.

Poner 20 o 30 grs por taza de agua y dejarlo hervir entre 5 a 10 minutos, tomar 2 o 3 tazas calientes, por día, después de las comidas.
También se puede comer en ensaladas. su sabor amargo es muy beneficioso para el aparato digestivo. No se le debe agregar azucar, sino acostumbrarse a su sabor natural y sano.
La raíces (radicheta) desecadas a la sombra, molida y tostada en una sartén, es un excelente sustituto del café, sin las contraindicaciones del mismo.
También puede consumirse hervidas. Son muy sabrosas con jugo de limón.

Verbena

2010-06-29T12:41:00.000-07:00

La verbena es una planta erecta de tallos cuadrangulares que alcanza una altura de 50 a 70 cm., sus hojas son opuestas y ásperas al tacto, de color verde oscuro, posee flores que se disponen en largas esoinas terminales, de color lila pálido. En la antigua Roma era considerada sagrada, por la forma en que ayudaba a desinflamar y curar las heridas. Se recolecta en verano.

Principios Activos: Aceite escencial, verbenalina, taninos, mucílgos y dos glucósidos.

Ayuda al mejor funcionamiento de la vesícula, regulariza las reglas, se usa para curar heridas por sus principos glucósidos que facilitan la cicatrización y es antineurálgica ya que calma el dolor de las heridas, en caso de uso externo y de las reglas, cuando es para consumo interno.
Para uso interno, preparar una infusión de una cucharadita colmada de la hierba por pocillo de agua.
Para uso externo, preparar una decocción de 50 grs de la hierba por pocillo grande de agua, dejar hervir durante 3 min. luego dejar enfriar y colar bien usando una gasa. Lavar bien la herida con agua y jabón, enjuagar bien, rociar la herida con la decocción de verbena y dejar al descubierto al menos 15 min. Luego, volver a lavar la herida, secarla bien (preferiblemente con secador de cabello) y vendar. Este método lo usé para curarle el pie engangrenado a una abuela, que era diabética. Realizando este procedimiento tres veces al día, en dos semanas, la gangrena retrocedió y comenzó a crecer la piel nueva. Es muy efectivo.

Recuperar el cabello

2010-06-22T14:04:00.000-07:00

Esta es una receta muy antigua, que desde siempre ha sido usada en mi familia. Soluciona cualquier tipo de alopecia o falta de cabello, es muy sencilla, pero para obtener resultados, se necesita perseverancia.
Se necesita 250 cc de aceite de almendras, de buena calidad, y 25 grs de Tola Tola.
Deben prestar atención porque suele encontrarse a la venta un sustituto de aceite de almendras, sirve igual, pero el verdadero dá más rápidos resultados.
En un frasco de vidrio, colocar el aceite de almendras y el Tola Tola, dejarlos macerar durante 30 días, en un lugar oscuro (por ejemplo al fondo de la alacena).
Una vez macerado se coloca en el cuero cabelludo humedeciendo las yemas de los dedos y masajeando toda la zona afectada por la caída del cabello. Dejar actuar durante 20 minutos y lavar con el shampoo que usa habitualmente.
Aqui viene lo importante. Hay que tener constancia. Se debe realizar este procedimiento TODOS los días, al menos durante un mes.
Aunque no lo crean, durante ese mes, gracias a la acción de este producto, se destapan los poros y se libera el bulbo capilar, que al tener oxígeno nuevamente, comienza a trabajar y en pocos días verán como vuelve el cabello perdido. No dejen de probarlo, es muy efectivo y tengan constancia.

Premio: Un Blog Original

2010-06-16T15:13:00.000-07:00

Freesiete me ha otorgado este premio, estoy muy agradecida y muy feliz de que me lo otorgara:

Este premio debe ser otorgado a cinco blogs y se deben contestar algunas preguntas, aqui voy:

¿Cómo se te ocurrió hacer tu blog? Pues la idea es que no se pierdan mis recetas y conocimientos de las hierbas medicinales y poder ayudar a los que necesiten de ellas.

¿Qué es lo primero que piensas al poner una entrada? La utilidad de cada receta que presento.

¿Y al cambiar tu Blog? Que sea de presentación sencilla y sobria.

¿Crees que es bueno pensar eso? Por supuesto

¿Respondes comentarios pidiendote ayuda, contestando algo que no entienden? Siempre lo hago, porque mi objetivo principal es ayudar a los demás.

Y estos son los blogs amigos a los que les otorgo este premio:

Anime Zone
Expressions
Letras que nacen en el Alma
Escritos de Pesadilla
La mirada Sencilla

Felicitaciones a todos los premiados y gracias, otra vez a Freesiete por darme este premio.

Bolsa de Pastor

2010-06-16T14:40:00.000-07:00

La bolsa de pastor es una planta muy común que se encuentra en todas partes: terrenos baldíos, laderas, cunetas, etc. Florece desde primavera hasta finales de otoño.

Principios Activos: Toda la planta contiene aminoalcoholes y el flavonoide diosmina.

Se emplea en infusión contra las mestruciaones muy abundantes y dolorosas, menorragias y disenorreas, se la puede acompañar de la misma cantidad de Artemisa.
La bolsa de pastor también es muy usada en casos de cistitis y litiasis de las vías urinarias.
Preparar a razón de una cucharada sopera de hierba por pocillo de agua hirviente. Se pueden tomar hasta tres infuciones por día en casos extremos.

Romero

2010-06-07T13:05:00.000-07:00

Antiguamente esta hierba era considerada como la panacea universal, debido a sus amplias propiedades. Se usaba el romero como conservante de carnes y para ayudar a la memoria. Por eso se lo ha encontrado en tumbas faraónicas. Fue muy usado para incensar las habitaciones en tiempo de la peste, dado que es muy buen antiséptico y también ahuyenta los insectos.
El romero es digestivo, hepático, antiflatulento, es un buen tónico estimulante del sistema nervioso al mismo tiempo que es sedativo y calma las palpitaciónes y vértigos, estimula el sistema circuatório en general.
Posee acción diurética y vermífuga, controla y regula las mentruaciones.
Descongestiona las vías respiratorias. Usado en forma externa, calma los dolores articuláres y reumáticos, aplicado mediante fricciones. Expele las ladillas y otros insectos.
Estudios recientes, afirman que es antioxidante y posée acción antibacteriana y antivermífuga (contra los hongos), tanto en el uso interno como externo (espolvoreando sobre las heridas)

Principios Activos: Se encuentran en su aceite esencial rico en terpenos (borneol, cineol y pineno), alcanfor, saponósidos y colina.

Modo de preparar:
Para descongestionar las vías respiratorias, poner 20 gr de hojas en un pocillo de agua hirviente, beber una taza caliente y sin azucar, después de cada comida.
Para uso externo, en fricciones, se prepara la Tintura de Romero: poniendo 20gr de hojas de romero en 100 cc. de alcohol, se deja macerar durante tres días y luego aplicar mediante fricciones o masajes sobre la zona dolorida.
En caso de dolores articuláres, golpes, reuma o torceduras, usar la Pomada de Romero, que se prepara de la sigueinte manera: En un jarro enlozado, puesto al baño de María, mezclar 2 cucharadas soperas de aceitede oliva virgen, 2 cucharadas de aguarras vegetal, 2 cucharadas de cera de abejas virgen, bien derretida y 2 cucharadas de la tintura de romera citada más arriba. Siempre a baño de María, se mezclan bien los cuatro ingredientes durante 2 o 3 minutos, luego retirar del fuego y dejar reposar. Una vez que se enfría se endurece, colocarlo en un pote y se usará cuando se necesite, en fricciones o masajes.
Esta pomada es muy efectiva para espantar las ladillas, aplicandola en la zona en que pican.

ATENCIÓN: Las embarazadas no deben consumir Romero, debido a sus propiedades reguladoras de la mestruación, puede provocar el parto.

Tintura

2010-06-02T14:01:00.000-07:00

Se conoce como tintura al producto que se prepara poniendo las hierbas secas y pulverizadas en alcohol o vino (en este último caso sería tintura vinosa), en un recipiente herméticamente cerrado y se lo deja macerar durante 30 a 45 días. La proporción en general es de 1 parte de la hierba que se vá a utilizar por 5 partes de alcohol. Luego del estacionamiento, filtrar bien usando una gasa. Por ser un concentrado de la hierba medicinal que se use, no deben consumirse más de 30 o 40 gotas al día.

Comino

2010-05-31T14:26:00.000-07:00

Esta es un aplanta originaria de Oriente. Fue muy usada por los egipocios. La semilla y el fruto son muy apreciados como condimento.

Principios Activos: Aceite esencial, que contiene cuminal, que es el que le proporciona sus virtudes.

Como medicamento es indicada como estimulante estomacal y eliminadora de flatos. Ayuda en casos de digestiones lentas, además es levemente diurético y regulariza la mestruación.
Para uso externo, es muy recomendada para masajes.
Para todos los casos de uso interno se prepara a razón de 5 grs por pocillo de agua hirviente. Se deja decantar, se filtra y se toma después de las comidas.
En caso de uso externo se una el aceite esencial de Comino.

Avena

2010-05-27T13:12:00.000-07:00

Esta planta ha sido cultivada desde tiempos remotos. Plinio la describió ampliamente por sus propiedades alimenticias y reconstituyentes y por sus cualidades medicamentosas.

Principios Activos: Fósforo, hierro, calcio, magnesio, y otros minerales. También contiene albúmina, aminoácidos, enzimas y otros principios activos.

Es ideal como alimento de niños, ancianos y personas a dieta. Especialmente indicado para diabéticos, artríticos y reumáticos, en forma especial es recomendado para personas con problemas del riñón, vejiga y aparato digestivo.
Actúa contra el agotamiento nervioso, es antidepresivo y combate el insomnio. En casos de anemia y debilidad física hacer hervir 2 cucharadas soperas en 1 litro de agua para tomar durante el día.

Bardana

2010-05-25T04:27:00.000-07:00

También conocida con el nombre de Lampazo o Hierba de los enamorados, es de tallo robusto y surcado con hojas grandes de color verde intenso en la cara superior y blanquecinas por la inferior. Tiene muchas cabezuelas erizadas de púas con flores púrpuras, crece en lugares áridos e incultos.

Principios Activos: La raíz tiene hasta un 4% de sustancias hidrocarbonadas en forma de inulina, con pequeñas cantidades de esencia, ácido palmítico, fitosterina, etc.

La infusión de bardana es muy útil en casos de calambres, gota, tumores glandulares y escrofulosos. Se prepara a razón de una cucharada sopera de hierba en un pocillo de agua hirviente.
Para uso externo, es muy útil en caso de afecciones cutáneas, herpes, psoriasis, se prepara 30 gr de hierba en 500 cc de agua, se hace una decocción de 3 minutos, colar bien y aplicar cataplasmas en la zona afectada.
La raíz pulverizada y mezclada con manteca fundida, se usa como pomada desinflamante hemorroidal.
Para uso cosmético, 50 grs de hierba hervidos en 1 litro de agua, bien colado, se usa como enjuage final luego del lavado del cabello, ya que tiene propiedades que eliminan la caspa y la caída del cabello.

Hongos en las unas

2010-05-21T14:00:00.000-07:00

Esta es una vieja receta que siempre hemos udado en mi familia para erradicar estos molestos hongos que afean tanto las manos y los pies y que producen muchas molestias

Tomar 7 clavos de olor ( de esos que son usados para condimentar salsas o mermeladas) y colocarlos en un recipiente con un pocillito pequeño de alcohol medicinal. Dejar macerar toda la noche. Si los hongos son en las uñas de los pies, humedecer un esparadrapo o un trocito de algodón y colocarlo sobre la uña al menos 10 minutos, si los hongos son en las manos, se puede sumerger en dedo en el recipiente, también por 10 minutos, al menos una vez al día. En una semana, los hongos se habrán ido y la uña afectada comenzará a crecer completamente sana.

Rompepiedras

2010-05-21T13:50:00.000-07:00

Esta planta vive dos o tres años., su raíz se clava en el suelo y es capaz de sostenerla hasta en superficies movedizas. Se esparce rápidamente y en la mayoría de los casos alcanza no más de 30 cms de altura. Sus hojas son muy pequeñas y sus flores nacen tentre las hojas.

Principios Activos: Glucósidos, saponósidos y ácido herniárico
La decocción de esta planta se usa en casos de espasmos vesiculares, ya que desgasta los cálculos e incrementa la emisión de orina, por donde se eliminan los restos de los cálculos. También desinflama la vejiga, se usa toda la planta. Es muy fuerte, así que se recomienda tomar sólo un pocillo de rompepiedra por día, para ir disolviendo las piedras de a poco, ya que si se toma mucha de esta hierba de una sola vez, puede provocar la expulsión inmediata de las piedras.
Se prepara 50 grs en un litro de agua hirviente. Se tapa y de deja hacer infusión durante 10 minutos, luego colar y colocar aen una jarra, este litro se tomará en cuatro días, un pocillo después del almuerzo.

Premio DARDO Y BLOG DE ORO

2010-05-19T14:47:00.000-07:00

Hierbas y Salud ha recibo los Premio Dardo y Blog de Oro de parte del Amigo Victor del Blog "Compartiendo Virtuales" que me lo ha otorgado por considerar este Blog, un verdadero blog de Oro y por ser atinado como un dardo en el blanco. Te estoy muy agradecida y ¡Gracias totales!. Estoy muy emocionada! Gracias, Victor.

Como todo premio lleva un Reglamento que cumplir:

1. Colocar visiblemente el Logo
2. Linkear el blog que ha otorgado el premio (al cual se le está profundamente agradecido)
3. Premiar 5 destacados blogs y notificarles (aún en busca de destellos boreales en la web)

Le otorgo este maravilloso premio a:

Xpressions
Reggaeton-unreleased
Guatemala
Diario de un fisicoculturista
Rafa Fierres fotografía

Premio TEJIENDO SUEÑOS

2010-05-16T08:54:00.000-07:00

Este es el primer premio que recibe mi blog, de manos de Oskar y su Blog EL MIRADOR. Gracias Oskar . La consigna de este premio es darsel a otros 15 blog, como hace muy poco que empecé, trataré de llegar a esa cifra, perdonen los que lo reciban repetido, es porque son buenos amigos, espero que lo reciban con todo mi cariño:

Xpressions
Arandax
La Sexta Reflexión
La Mirada sencilla
Guatemala
Holocausto en español
Mi mundo en imágenes
Diseño gráfico con PhotoShop
Euro-Blog-Deportes
Reggaeton-unreleased
Zaragoza milenaria
El cuarto oscuro 09
Encadenado a mis recuerdos
Playas de San Telmo
Worldnet-es

Pino

2010-05-15T12:45:00.000-07:00

Es un árbol de tronco recto y corteza escamosa, muy difundido en el mundo entero. Sus propiedades son indicadas en afecciones pulmonares, catarros, bronquitis crónicas por ser balsámico y expectorante. Es muy bueno en casos de tuberculosis o sus secuelas. También es depurativo de la sangre y diurético, desinflamando las vías urinarias.
En uso externo, actúa muy eficazmente contra dolores reumáticos y articulares, artritis, etc. Los piñones son afrodisíacos.

Principios Activos: Trementina, Aceite esencial, Resinas y glucósidos.

Como expectorante, poner a hervir 20 grs de yemas de pino en un litro de agua durante 5 minútos, se deja decantar, se cuela bien y se toman 3 tazas durante el día, bien calientes, se le puede agregar una cucharada de miel.

Para uso diurético, hervir 20 grs de hojas en un litro de agua durante 3 minutos, colar bien y tomar durante el día.
Para uso externo, en casos de reumatismo y dolores articulares, se pueden hacer baños y fricciones, con la misma proporción dada arriba con hojas de pino.
Si el dolor o la inflamación es mucha se puede poner hasta 40 grs por litro de agua, si se puede sumergir la zona afectada en la poción tibia (pies, manos, codos, etc), es mejor, sinó aplicar compresas o friccionar la zona afectada.

Remolacha

2010-05-15T12:27:00.000-07:00

La remolacha es una de las hortalizas más usada en la cocina doméstica.

Principios Activos: Tiene un gran porcentaje de azucar y un alto contenido de minerales, especialmente hierro y vitaminas B y C.

La remolacha activa el sistema inmunológico, por lo que es muy recomendada en casos de anemia o enfermedades infecciosas. Se aconseja como comida principal en casos de cancer, como preventiva de todo tipo de tumores malignos.
Regula el funcionamiento del higado y es suavemente laxante..
Se la consume hervida (no pierde ninguna propiedad en la cocción), aunque también puede usarse cortada finamente o rallada, en ensaladas. También puede beberse su jugo.

Nogal

2010-05-10T12:41:00.000-07:00

El nogal es un árbol corpulento de corteza grizacea, de copa muy ancha y redondeada. Tiene flores femeninas y masculínas y se desarrollan ambas en el mismo árbol. Su fruto es la nuez, florece en primavera y los frutos se recolectan en verano.

Principios Activos:
Taninos, un aceite volátil y sustancias amargas.
Los frutos (nueces) son ricos en proteínas, aceite graso y vitaminas; la cáscara verde que protege al fruto es rica en vitamina C.

Es astringente, ya que ayuda a contraér los tejidos, sobre todo en heridas, donde se usa mucho debido a sus cualidades antisépticas. Tonifica todo el organismo y es antifúngico, impidiendo la proligeración de hongos. Para los hongos de los pies, hacer una infución de sus hojas a razón de 2 cucharadas soperas de nogal en un litro de agua hirviente, cuando el agua toma una temperatura que soporte la piel, sumergir los pies. Repetir este proceso al menos tres días, y luego decirle adios a los hongos.
También era, antiguamente, muy usado para darle color al cabello. Hervir 100 grs de corteza en un litro de agua durante 5 minutos, no colars, sino dejar decantar y las cortezas se irán al fondo del recipiente, verter el líquido en un fuentón y lavarse el cabello con esta decocción. Las canas tomarán un color castaño, como si ubieran usado matizador para el cabello.

Tisana de Anis

2010-05-08T14:33:00.000-07:00

En un litro de agua poner a hervir una manzana cortada en trozos, cuando esté transparente, incorporar una cucharadita de semillas de anís y dejar hervir 3 minutos más. Dejar enfriar y colar. Poner en una jarra y conservar en la heladera.
Antes del almuerzo y de la cena, tomar un pocillo pequeño de esta tisana, se puede consumir fría o caliente, según el gusto de cada uno.
Esto facilita la digestión y evita la formación de gases.

Anis

2010-05-08T14:29:00.000-07:00

El anis es una planta anual, sus flores forman umbrelas de color blanco y sy fruto es una cápsula en forma de urna. Florece en primavera y verano.

Principios Activos: Las semillas contienen un aceite esencial, compuesto por atenol y estragol, aceites grasos y colina.

Es dirético y estimulante estomacal, pero es más usado como carminativo, es decir que elimina la formación de gases en el tracto digestivo y facilita su eliminación. Como es de sabor agradable, es muy usado para ayudar a los bebés y niños en el problema de los cólicos.
La mejor forma de consumirlo, es muy diluído, a razón de una cucharadita de café en un litro de agua, se deja hervir durante 3 minútos y luego se debe colar, porque las semillas se oxidan si se las deja en el agua. Tomar un pocillo pequeño antes de las comidas, eso evita que se formen gases.
Pueden ver la Tisasa de Anis en la sección de Recetas Caseras.

Lino

2010-05-04T13:54:00.001-07:00

El lino, también llamado linaza, se cultiva en casi todo el mundo, es una planta de hojas verdosas azuladas y de flores azules o blancas, según la especie. Se cosecha toda la planta y luego se apalea para obtener las semillas. Las semillas de Lino es lo que usaremos.

Principios Activos:
Las semillas tienen mucílago, un aceite graso compuesto pr diferentes ácidos orgánicos, de los cuales, el más importante es la vitamina F, un glucósido cianogénico (la linarmarina), enzimas (linamarasa) y pectinas.

El lino disminuye la inflamación del intestino, estómago y vías urinarias, es calmante y laxante.
Para usar como laxante, poner una cucharadita de las de café en un pocillo pequeño lleno de agua de la canilla. Dejar macerar toda la noche y a la mañana siguiente, colarla bien y tomarla en ayunas. Se recomienda colar y sólo tomar el agua, porque las semillas consumidas enteras puden provocar gases. En aproximadamente 7 horas, el laxante hace efecto. Si se tiene constancia y se toma de esta manera durante 6 o 7 meses, el Lino, ayuda a reconstituir la flora intestinal y ya no se tendrán problemas de constipación.
Si se hierve una cucharada sopera de semillas de Lino en medio litro de agua, calma las inflamaciones del tubo digestivo y de las vías urinarias.
La harina, en cataplasma, es muy buena para resblandecer los abscesos

Pasiflora - Pasionaria - Mburucuya

2010-05-03T14:58:00.000-07:00

La pasiflora, también conocida como pasionaria (por la forma de la flor que representa la pasión de Cristo), llamada en algunos lugares mburucuya, es una planta trepadora de tallo leñoso con hojas divididas en tres lóbulos y flores de color blanco y azulado, tiene un fruto que es una baya del tamaño aproximado de un huevo, que es comestible.
Se recolecta toda la planta y se usa en su totalidad.

Principios Activos:
Alcaloides, pasiflorina, harurina y harmol y derivados flavónicos.

Es antiespasmódica y sedante nervioso. La decocción de esta planta es muy usada en casos de insomnio y en casos de agotamiento físico actúa como tónico y calmante, es levemente diurética y los frutos se consumen principalmente como diuréticos y depurativos de la sangre.

Poleo

2010-04-28T15:36:00.000-07:00

Esta hierba también llamada Polegio, tiene hojas verde claro y flores pequeñas de color rosa. Exala un fuerte perfume a menta. Es una planta que necesita mucha humedad. Se recolecta en verano.

Principios Activos:
Esencia compuesta, entre otros, de poligoma, acetato de mentilo, mentona, limoneno, dipteno.

Es tonifica el estómago y el intestino, previene la formación de gases en el tubo digestivo o provoca la expulsión de los mismos. Es un excelente digestivo.
Preparar una infusión de una cucharadita de las de café por pocillo de agua.

Te

2010-04-09T14:22:00.000-07:00

Se dice té a la decocción (hacer hervir la planta) en agua durante unos minutos, para lograr la extracción completa de sus principios activos.

Infusion

2010-04-09T14:19:00.000-07:00

La infusión se emplea con plantas cuyos principios activos serían destruídos o modificados por la ebullición.
Se realiza vertiendo sobre la planta, agua hirviente y tapando el recipiente, al menos 5 minutos. En los casos en que son utilizadas cortezas, ramas, tubérculos, conviene mantener la infusión durante 15 minutos a baño de maría, para lograr extraer todos sus principios.

Oregano

2010-04-09T14:02:00.000-07:00

Es una planta que comunmente se usa como condimento. Tiene un aroma penetrante y agradable. Florece en verano y en la misma estación se recolecta.

Principios Activos:
Contiene un aceite esencial formado por timol, carvacrol y origaneno; tanino y resinas.

Esta hierba es tónica, fortaleciendo todo el organismo, calma los calambres y los espasmos, calma la tos y es expectorante.
Para la tos y como expectorante se hace una infusión de una cucharadita pequeña en un pocillo de agua hirviente.
En uso externo se pone en 200cc de aceite de almendras ,10 gr de orégano y se deja macerar un mes, este aceite esencial, se usa en fricciones contra los dolores reumáticos.

Cebolla

2010-04-02T04:28:00.000-07:00

Su nombre botánico es Allium Cepa. Es un maravilloso alimento y medicamento. Si bien sus propiedades son más activas si se consume cruda, estas propiedades no se pierden una vez cocida.

Principios Activos:
Vitaminas B y C. Sales minerales como potasio y calcio. Azúcares, esencias y un principio activo sulfuroso, parecido al que tiene el ajo.

Es un excelente diurético, indicado en casos de edemas, retención de orina, cálculos renales, reumatismo en general, gota, etc.
Reduce el nivel de glucosa en la sangre. Es estimulante digestivo y tónico cardíaco.
Previene la hipertención arterial y arteriosclerosis.
Si se consume en la cena actúa contra el insomnio.
Para eliminar lombrices instentinales, dejarla toda la noche en agua fría, cortada en trozos. A la mañana, en ayunas, se tomará el agua (observar si hay lombrices en las heces, para repetir o no la toma)
Como diurética, hacer una infusión con una cucharada de cebolla picada en agua hirviente y tómelo durante el día.
En casos de forúnculos, abscesos, picaduras, hacer cataplasmas lo más caliente que se soporte sobre la zona afectada, con cebollas hervidas.
Contra el acné, aplicar en el cutis, jugo de cebollas frescas, machacadas en mortero

Para erradicar los piojos

2010-04-02T04:20:00.000-07:00

Esta mezcla para erradicar los piojos, la hemos usado en mi familia, durante varias generaciones. En 1/2 litro de alcohol fino, poner dos pastillas de alcanfor y dejarlas que se disuelvan bien durante un par de horas. Luego aplicar sobre el cuero cabelludo y después sobre toda la extensión del cabello.
Con un peine para piojos, retirar todas las liendres y piojitos muertos, porque esto los aniquila instantaneamente.
Repetir esta operación durante dos o tres días. Luego volver a aplicar cada vez que se suban los piojitos.
Con esta solución se pueden rociar tambien las almohadas, colchones y juguetes de peluche que suelen ser depósito de liendres.

Quemadilla

2010-03-25T13:48:00.000-07:00

La quemadilla es una vieja receta que se prepara para curar la gripe y cualquier congetión en la que se compliquen las vías respiratorias con fiebre. He dado esta receta a personas con Gripe A y les ha dado muy buen resultado, pueden tomarla los niños, porque es completamente inocua.

En un jarro colocar 2 cucharadas colmadas de azucar y ponerlas al fuego, cuando el azucar se empieza a dorar, poner una hoja de laurel (que actúa como expectorante) y un trozo de cáscara de naranja (que es antifebril), dejar quemar completamente el azucar con el laurel y la naranja. Cuando el azucar se puso negra, agregar un pocillo de agua de la canilla, y dejar hervir hasta que se disuelva completamente el caramelo. Dejar enfriar y colar bien. Queda como un jarabe muy dulce con sabor muy agradable para los niños. Tomar de a sorbos, durante el día.
Es excelente en casos de gripe y bronquitis.

Manzanilla

2010-03-25T13:32:00.000-07:00

Esta es una planta anual y rastrera que no sobrepasa los 30 cm. Posee flores cuyo centro es amarillo con pétalos blancos. Tiene un fuerte aroma. Se recolectan las flores al final de la primavera

Principios Activos:
Un aceite esencial compuesto de cazuleno, bisabolal y farmeseno; los heterísidos flacónicos, palestrinea, quercetol y apigerina.

Usos: Las flores, en infusción se usan para aliviar las afecciones del aparato digestivo, espasmos intestinales y en las reglas dolorosas, ya que es desinflamante. Poner una cucharadita de las de café por pocillo de agua, bien caliente y hacer infusión durante unos minutos, se puede tomar hasta tres pocillos por día.
En uso externo es antiinflamatoria y antiséptica en afecciones de la piel como la rosasea y la erisipela, se ponen 20 gr de manzanilla por litro de agua, bien caliente, se hace infusión y cuando está tibia se hacen baños en la zona afectada, clara la piel desinflamando rápidamente el prurito.
También se usa como colirio en caso de conjuntivitis, se prepara dos cucharaditas de las de café de manzanilla en un pocillo de agua bien caliente, se la deja reposar unos minutos, se cuela y se hace enfriar en la heladera, luego se aplican compresas sobre los ojos, desinflama rápidamente y calma los síntomas de la conjuntivitis.

Quimpe

2010-03-23T13:09:00.000-07:00

El quimpe es una planta herbácea, anual de hasta 40 cm de altura con tallos muy ramificados y hojas sésiles, tiene una inflorescencia compuesta por flores muy pequeñas, blancas, agrupadas en racimos.

Principios activos:
Aceite esesncial sulfurado.

Esta planta es muy recomendada contra las fiebres intermitentes, preparando una infusión de 20 gr por litro de agua.
Es muy buena para estimular las digestiones lentas.
En una decocción de 5 min ( es decir hervir la hierba durante 5 min, a razón de 50 gr por litro de agua, se aconseja para realizar lavativas y baños de asiento para desinflamar la irritación producida por las hemorroides.

Muerdago

2010-03-23T12:55:00.000-07:00

Éste es un arbusto parásito, con ramas colgantes, de textura flexible y de longitud apresiable, con hojas de color verde claras, que llegan a alcanzar los 8 cm. y tiene flores blanco-amarillentas. Crece frecuentemente sobre algarrobos, espinillo, quebracho blanco, nogales, etc. Su fruto es una baya de forma oval violado-rojiza.

Principios actívos:
Saponina, tanino, resinas, ácidos orgánicos, oxidasa, ceras, y lo mismo que muchas lorantáceas, tiene una sustancia gomosa denominada viscina, la cual, posee propiedades hipotensoras, aunque el efecto es pasajero, en algunas personas, cuando están medicadas, con el tiempo, puede llegar a revertir sus propiedades convirtiéndose en hipertensora. Por eso se recomienda no consumirla si se está tomando medicación para la hipertensión.
Para la hipertensión se debe tomar una cucharada de té de muérdago por pocillo de agua, se hace hervir durante 2 minutos, luego se deja reposar un poco y se cuela.
Para lograr un efecto vomitivo, para limpiar el estómago cargado se colocan tres cucharadas de té por pocillo de agua.
Para casos de tratamiento contra la epilepsia, para calmar las convulsiones se hierve 20 gr en un litro de agua durante 3 minutos y se deja enfriar, luego colar y tomar durante el día.

Polen de Flores

2010-03-22T13:02:00.000-07:00

Si bien el polen no es una hierba, es una sustancia muy importante por el alto contenido vitamínico que posee.
El polen es un polvillo que cae de las antenas de las flores produciendo así su fecundación. Es el elemento masculino del aparato reproductor de las plantas.
Es generalmente de color amarillo, lo recolectan las abejas, lo complementan con miel y con él alimentan a sus crías.

El polen es un superalimento ya que contiene todos los principios vitales necesarios para la vida animal. Posee 20 de los 23 aminoácidos esenciales que no puede producir nuestro cuerpo.

Principios Activos:
Arginina - Fenilalanina - Histidina - Isoluecina - Leucina - Lisina - Metiotina - Treonina - Triptófano - Valina.
Vitaminas: A - B1(Tiamina) - B2(Rivoflavina) - B3(Niacina) - B6(Piridoxina) - B8(Biotina) - B12(Cianocobalamina) - C(carótenos) - D - E - provitamina H - K1.
Sales minerales Esenciales: Potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, manganeso, cobre y otros oligoelementos.
Contiene también hormonas y otros principios vitales.

El polen ingerido regularmente aumenta la hemoglobina y los globulos rojos de la sangre, por lo que es esencial contra la anemia.
Es un reconstituyente y vigorizador, capaz de corregir deficiencias alimentarias.
Agudiza la mente y los reflejos. Mejora el funcionamiento del hígado y el intestino, actuando como regulador. Reconstruye los vasos sanguineos y combate la arteroesclerosis. Combate las hemorroides y várices.
Ingerido con regularidad previene y cura la prostatitis.
Combate la hipertensión arterial y la depresión. Aumenta la resistencia de los capilares, evitando los derrames visibles en la piel.
Disminuye el colesterol. Mejora la Artritis y artrosis. Es bueno contra el asma y las úlceras de estómago. Está indicado contra la diabetes.
Se lo expende en forma de gránulos. La dosis es una cucharadita de café por la mañana, con el desayuno, ya que si se lo ingiere con la comida, se optimiza su asimilación.
Pueden consumirse hasta tres (3) cucharadiras por día. Una en cada comida.